胡蘿蔔和鷹嘴豆奶油 膏35 Minutos4人350卡路里 (5 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) 如果你喜歡不同的面霜,你不能錯過這個用健康食品製作的食譜,比如 胡蘿蔔和鷹嘴豆。 它的組合非常壯觀,在這些非常重要的日子裡,它不能作為第一道菜。 我們將創建一個快速的胡蘿蔔奶油,我們可以在其中添加 自製肉湯 或 tetabrik(在超市出售的那些)。 我們還將添加一點土豆來軟化這種美妙的奶油。 然後我們將添加一些 煮熟的鷹嘴豆, 在上菜前幾分鐘,我們會用一些香料調味,為這道菜做最後的潤色。 這是一個不可抗拒的食譜! 胡蘿蔔和鷹嘴豆奶油打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記用光滑的胡蘿蔔和土豆奶油製成的美味佳餚,我們將在其中搭配一些鷹嘴豆和香料。艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)廚房: 西班牙語食譜類型: 面霜卡路里: 350份量: 4準備時間: 35M總時間: 35Mingredientes1 公斤和 200 克胡蘿蔔450剋土豆1個大蔥自製牛肉湯,或 tetabrik 牛肉湯或 1 塊牛肉湯塊500克熟鷹嘴豆1/4茶匙孜然粉2蒜瓣橄欖油薩爾黑胡椒粉(可選)新鮮歐芹裝飾準備將青蔥洗淨切成四瓣,放入玻璃杯中。 我們在編程期間 速度為5秒5。 向下降低混合物並加入少許油。 我們安排在 在5°下以100的速度行駛1分鐘。 清洗胡蘿蔔並將其切成薄片。 土豆洗淨切碎。 將其加入玻璃杯中,加入肉湯沒過胡蘿蔔,並用鹽和胡椒調味。 我們做飯 在速度25的情況下在varoma溫度下1分鐘 必須指出的是,如果我們加入自製的肉湯,我們只需要加水,讓一切都沸騰。 如果我們將肉湯放入 tetabrik 或裝有肉湯塊的水中,我們將不得不用這種水或肉湯覆蓋胡蘿蔔。 蔬菜煮熟後,我們檢查它們的水情況。 如果我們觀察到它有很多水,我們就去除一點,或者相反,如果它的液體很少,我們就加一些水。 我們將混合物壓碎 10 秒,漸進速度從 5 到 7。 我們從玻璃杯中取出奶油並清洗。 在玻璃杯中加入少許橄欖油和兩片大蒜。 我們炒它是為了 以 2 的速度在 varoma 溫度下保持 0,5 分鐘。 加入 500 克鷹嘴豆和 1/4 茶匙孜然粉。 我們安排在 3° 速度 100 1 分鐘。 為了服務它,我們將把奶油放在盤子的底部。 在盤子中央加入 250 克鷹嘴豆,並用切碎的歐芹和切碎的細香蔥莖裝飾。