脆皮山羊奶酪和西葫蘆洋蔥碎肉捲

準備

1. 在玻璃杯中，我們加入油，絲蔥和少許鹽。 我們編程內徑溫度， 30分鐘，向左轉，調spoon速度。 我們會在15分鐘，20分鐘和25分鐘進行監控，以確保沒有用完油，從而不會粘住。 如有必要，再加一點油。 我們清除並排出多餘的油。

2. 我們將烤箱預熱至180º。

3. 我們放入3張filo麵團，並在它們之間刷一下，使它們水合併粘在一起。 我們切了12個最喜歡的矩形（我把它們比傳統的意大利細麵條碎了更長的時間）。

4. 我們在上面放一些碎的山羊奶酪和意大利蔥。

5. 我們將它們捲起來，然後放在烤盤上的羊皮紙上。

6. 在10º烘烤約180分鐘（或直到呈金黃色）。 我們也不應該將它們褐變太多，以免它們過度乾燥。

7. 我們可以陪您 番茄凍。