自製水果和瓊脂軟糖

如果您的孩子有任何類型的 食物過敏，不耐受 或者，簡單地，您擔心它們的營養，就必須製作這些自製的水果和瓊脂軟糖。

我們在家做的一件好事是我們可以使其適應我們的需求。 通過這種方式，您可以消除或替代那些危險成分。 特別是如果你是 腹腔，乳糖，雞蛋或堅果不耐。

這些自製的水果和瓊脂軟糖均採用天然產品製成。 為此，我們需要 瓊脂，我們已經知道是從藻類中提取的。 它也有水果，在這種情況下，我用過 草莓和芒果 他們還出來了美味的橙子。 而且，為了增甜，我用木糖醇代替了糖。

El 木糖醇或白樺糖 它的名字很奇怪，但是它不會嚇到您，因為它的特性可能會讓您感興趣。 它的卡路里基本上比食用糖少40％，具有相同的甜味能力，並且血糖指數低。 因此，它適用於糖尿病患者以及所有喜歡照顧自己的人。

這些軟糖沒有秘密，而且 準備很簡單。 隨意放入 甜蜜的聖餐或生日餐桌。 為了使它們看起來像購買的模子，您可以使用任何有趣的矽膠模子，但與此同時， 找不到產品。 您將成功修復。

如果所有這些，自製的水果和瓊脂軟糖都無法說服您，請等到您的孩子在吃這些東西時看到他們的臉 他們製作的健康糖果……將一無所有！

自製水果和瓊脂軟糖

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這些健康的水果基軟糖適合所有人。

• 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食譜類型： 野餐
• 卡路里： 10
• 份量： 24單位

• 準備時間： 1H
• 烹飪時間： 5M
• 總時間： 1小時5M

ingredientes

• 250克水果泥已經過篩（見註釋）
• 8克瓊脂
• 50克白樺糖（木糖醇）

準備

1. 我們在壓榨水果 1分鐘，速度為9。

2. 如果我們用草莓製成，則將壓碎的草莓通過細篩網過濾器以除去所有種子。

3. 我們用水沖洗玻璃，以免葉片之間殘留種子。 我們再次將果泥放入玻璃杯中，然後加入糖和過篩的瓊脂。 我們可以用一個小的過濾器過濾它。 這樣我們將避免結塊。

4. 在此期間，我們一起研磨所有東西 30秒，速度6。 我們將果泥調低至刀片並編程 3分鐘，100º，速度3。

5. 我們將內容物倒入矽膠模具中，然後在冰箱中放置一個小時。 休息時間過後，我們將脫模，軟糖將準備好喝。

筆記

如果用草莓做，用量約280公克。 因為篩選果泥時，數量總是會減少。[br][br]如果我們沒有矽膠模具，我們可以在任何容器中進行。 它的尺寸必須合適，以便我們有一層至少 1 厘米高並輕輕塗上油脂。[br]一旦凝固，您就可以毫無問題地脫模並切割它。[br][br]軟糖取決於模具的大小。

更多信息 - 瓊脂，海洋的果凍

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