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自製蔬菜濃縮粉

湯類1 Minutos50卡路里
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通過 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

自從有了Thermomix以來，我總是準備自己的 濃縮蔬菜。 這非常實用，因為它可以在冰箱中保存很長的時間，並且隨時準備豐富菜餚。 雖然現在我發現自製的濃縮蔬菜  粉 他一直是一個強悍的競爭對手，我不能說哪個是我的最愛，因為兩者都有自己的優勢。

我想您會更喜歡濃縮粉，因為它是 很容易做，它在幾秒鐘內就準備就緒，我們可以節省時間和精力。 在保存方面，它也是非常實用的。

當然，你們都知道 脫水蔬菜做涼菜湯好吧，我用了一種蔬菜很多的...和裙帶菜海藻！ 我用洋蔥和大蒜粉豐富了它，並用辣椒粉和薑黃調味。 加入鹽，將所有物質一起研磨，結果是散發出刺鼻的氣味的粉末。

這就是製作我們可以用來製備的自製蔬菜粉濃縮物的過程如此簡單 速食湯 並以自然的方式豐富我們所有的食譜， 沒有防腐劑或人造色素。 這也是您製作的原始而實用的禮物。

自製蔬菜濃縮粉

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一種無需人工色素或防腐劑的更快，更輕鬆的粉末狀蔬菜濃縮物。

  • 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）
  • 食譜類型： 湯類
  • 卡路里： 50
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 100克脫水蔬菜（胡蘿蔔，歐洲防風草，韭菜，洋蔥，白菜，芹菜，歐芹和裙帶菜海藻的絲湯）
  • 25克精鹽
  • La Vera辣椒粉1湯匙（甜點大小）
  • 15克洋蔥粉
  • 1湯匙（棕色）薑黃
  • 10克大蒜粉
  • 1撮現磨黑胡椒

準備

  1. 我們將所有食材放入玻璃杯中。 我們在 45秒，漸進速度5-7-9。 我們檢查是否有均勻的粉末，然後將其移至有蓋的干淨容器中。

  2. 使用時，我們可以在我們的燉菜，燉菜或米飯和麵食上撒一匙甜點。

更多信息 - 基本配方：蔬菜濃縮肉湯片

將此配方調整為您的Thermomix模型


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  1.   馬格達萊納 他說：
    前 7年

    一個好主意能持續多久-最好保存在哪裡。

    回复馬格達萊納
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 7年

      你好馬格達萊納：

      它可以持續很長時間，但是像所有香料一樣，它通過的時間越長，香氣就越少。 我把它放在鹽旁邊的一個罐子裡，所以我離它更近一些。

      吻！！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  2.   帕基·門多薩（Paqui Mendoza） 他說：
    前 7年

    以後要冷凍還是將其保存在密閉的容器中？

    回复帕基·門多薩（Paqui Mendoza）
    1.    喬安娜·帕拉·梅奧爾（Joana Parra Mayol） 他說：
      前 7年

      我認為脫水就像是物種一樣。

      回复喬安娜·帕拉·馬約爾（Joana Parra Mayol）
    2.    帕基·門多薩（Paqui Mendoza） 他說：
      前 7年

      謝謝！

      回复帕基·門多薩（Paqui Mendoza）
    3.    Thermomix食譜 他說：
      前 7年

      凍結嗎？ 不不不。 它存儲在一個密閉的容器中，就是這樣！ 😉

      響應Thermomix食譜
    4.    帕基·門多薩（Paqui Mendoza） 他說：
      前 7年

      非常感謝您的澄清！

      回复帕基·門多薩（Paqui Mendoza）
    5.    馬里貝爾·普埃布拉斯（Maribel Pueblas） 他說：
      前 7年

      Thermomix食譜能持續多久？

      回复馬里貝爾·普埃布拉斯（Maribel Pueblas）
    6.    Thermomix食譜 他說：
      前 7年

      好吧，它可以持續幾個月，但是經過的時間越長，它的氣味就越少。 如果您手邊有它，您會在日常飲食中大吃一口。 😀

      響應Thermomix食譜
    7.    帕基·門多薩（Paqui Mendoza） 他說：
      前 7年

      我會做！！ 非常感謝

      回复帕基·門多薩（Paqui Mendoza）
  3.   蘇珊娜·科斯梅·佩雷斯（Susana Cosme Perez） 他說：
    前 7年

    棒極了，自然！

    回復甦珊娜·科斯美·佩雷斯（Susana Cosme Perez）
  4.   特蕾莎·安圭塔（Teresa M Anguita） 他說：
    前 7年

    看看媽媽，您對Mayte Perez感興趣

    回复Teresa M Anguita
  5.   安娜·伊格萊西亞斯·費爾南德斯（Ana Iglesias Fernandez） 他說：
    前 7年

    皮拉爾·費爾南德斯·羅德里戈·伊格萊西亞斯勞拉·利克斯·普利克斯

    回復安娜·伊格萊西亞斯·費爾南德斯
  6.   杜爾塞·瑪麗亞·布加洛·阿爾貝蘇克（Dulce Maria Bugallo Arbesuk） 他說：
    前 7年

    Sergio我們做到了嗎？

    回复杜爾塞·瑪麗亞·布加洛·阿貝蘇克
    1.    Thermomix食譜 他說：
      前 7年

      甚至沒有問！ 塞爾吉奧將很高興！ 😉

      響應Thermomix食譜
  7.   西爾維亞·克薩達（Silvia Quesada） 他說：
    前 7年

    在哪裡可以買到這些脫水蔬菜？ 謝謝

    回复Silvia Quesada
    1.    杰拉達·加里多（Gerarda Garrido） 他說：
      前 7年

      在任何一家超市，他們都將其出售在托盤上做湯。

      回复杰拉達·加里多（Gerarda Garrido）
    2.    杰拉達·加里多（Gerarda Garrido） 他說：
      前 7年

      我一天買，他們會coviran

      回复杰拉達·加里多（Gerarda Garrido）
    3.    Thermomix食譜 他說：
      前 7年

      在Consum中，Alcampo也有它們。

      響應Thermomix食譜
  8.   奧雷利奧·菲德斯（Aurelio Fdez） 他說：
    前 7年

    真是好主意！！ ??

    回复Aurelio Fdez
    1.    Thermomix食譜 他說：
      前 7年

      😉

      響應Thermomix食譜
  9.   帕奎·岡薩雷斯（Paqui Gonzalez） 他說：
    前 7年

    哦，謝謝，我超級喜歡它

    回复帕奎·岡薩雷斯（PaquiGonzález）
  10.   伊莎貝爾 他說：
    前 7年

    你怎麼能有50卡路里的熱量15克，沒有食物具有如此多的卡路里，而考慮到它們卻是虛假的，卡路里就更少了...

    回复isabel
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 7年

      您好isbael：

      您必須記住，所用的蔬菜已脫水。 要製作100克的脫水蔬菜，需要使用1公斤的新鮮蔬菜。 風味和營養成分都被濃縮，但是它們也具有更多的卡路里。

      吻！！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  11.   Paqui FermoselleMuñoz 他說：
    前 7年

    現象！ 謝謝

    回复帕奎·費莫塞勒·穆尼茲（Paqui FermoselleMuñoz）
  12.   奔馳Mancebo Blas 他說：
    前 7年

    我喜歡 ！！！！

    回复梅賽德斯·曼斯波·布拉斯（Mercedes Mancebo Blas）
  13.   瑪麗亞·路易莎·埃雷拉·加西亞（Maria Luisa Herrera Garcia） 他說：
    前 7年

    容易不，以下

    回复瑪麗亞·路易莎·埃雷拉·加西亞（Maria Luisa Herrera Garcia）
  14.   托尼 他說：
    前 5年

    謝謝你的食譜，我不喜歡買的藥

    回复托尼
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 5年

      然後，您將愛上這個食譜！

      親親！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）