芒果果醬

用Thermomix準備這種芒果果醬再簡單不過了。 您只需要3種成分，在不到1小時的時間內，您將獲得幾罐 自製果醬 準備食用。

如果你想準備 美食禮物， 可以將這種果醬裝在漂亮的罐子裡。 不要忘記裝飾蓋子並貼上漂亮的標籤，您將為最美食的朋友提供理想的禮物。

這種果醬也可以用來給 與您的甜點不同 y 自製的糖果。

您想要了解更多有關這種芒果果醬的信息嗎？

為了製作果醬，芒果必須放在他們的 成熟點。 如果它們非常綠色，則您將沒有合適的質地；如果它們非常成熟，則它們融化得太多，您會發現漿粕中的線更多。

你已經知道芒果了 他們很快就成熟了，因此在有疑問時，最好將它們購買為綠色。 在1或2天內，您可以準備好果醬，而不會遇到任何問題。

要製作果醬，您可以 替代木糖醇 對於全糖，但它會更黑。 您也可以用它代替普通的糖，但是它將具有更多的卡路里。

記得那個 血糖指數 由於木糖醇的血糖指數為7，因此它也將發生變化，普通糖的血糖指數為60-65。

變得越來越容易 找到木糖醇 在大型超市。 無論如何，您一定會在草藥醫生，保健食品商店以及互聯網上找到它。

為了使這種美味的果醬在食品儲藏室中得到很好的保存，您將不得不在真空下妥善包裝它們。 為此，你 我建議您閱讀這篇文章 在這裡您可以解決您的疑慮。

如果果醬包裝得當 保持長達一年 存放在通風良好的黑暗地方。

獲得完美果醬的最佳技巧

重要的是要記住，果醬和果凍都是果醬 冷卻時變厚。 因此，最好在完全變厚之前將其從熱源中移開，以免產生木瓜質地。

要檢查您的卡紙是否正確，您只需要 在冰箱裡放幾個小盤子 在開始食譜之前。 烹飪時間過後，您取一茶匙果醬，然後將其放在冷凍盤上。 將其放在冰箱中1分鐘，然後檢查質地。 如果觸摸時在表面上形成皺紋，則可以將其收拾起來。

同 這個把戲 您將永遠不會有液體或煮熟的果醬。 您將獲得理想的質地，易於塗抹，並具有精心製作的果醬的特徵光澤。

更多信息 - 9種果醬甜食食譜 / 如何進行巴氏殺菌和真空保存

將此配方調整為您的Thermomix模型