曼徹戈奶酪奶油蛋糕

我們崇拜 芝士蛋art，有很多版本，口味和質地...但是我們都喜歡它們！ 這是一 淡淡的奶油蛋糕，帶有淡淡的芒果奶酪。 太好了關鍵在於將奶油乾酪的乳脂感（我建議使用費城牌乾酪，因為您確實可以分辨出這種差異）與Manchego乾酪的強項相結合，這僅僅是一種可以大大增強其風味的手感。

我喜歡像這樣鬆脆的基礎 碎塊 但您也可以放入粉碎的消化型餅乾，然後用融化的黃油壓實。

我已經把它和桃子和草莓醬一起吃了。

我們在這裡給您留下其他版本的壯觀芝士蛋糕： LaViña芝士蛋糕, 快速芝士蛋糕 y 不烤芝士蛋糕。 我們想念他們！ 你最喜歡什麼？ 給我們留言或在社交網絡上寫我們！ 🙂

芒果奶酪蛋糕

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帶有Manchego奶酪的奶油蛋糕。 太好了關鍵在於將奶油乾酪的乳脂感與Manchego乾酪的強項相結合，這僅僅是一種可以大大增強其風味的手感。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 廚房： 西班牙語
• 食譜類型： 甜品
• 卡路里： 350
• 份量： 8

• 準備時間： 5M
• 烹飪時間： 30M
• 總時間： 35M

ingredientes

• 500克奶油乾酪（我們推薦費城品牌）
• 250g奶油35％毫克（鞭打）
• 5雞蛋
• 少許鹽
• 100克新鮮奶酪
• 80克Manchego芝士
• 180克糖
• 5克麵粉
• 1片新鮮的酥油酥皮糕點

準備

1. 我們將烤箱預熱至190º。

   我們將破碎的麵團放入直徑約26至30厘米的模具中（用黃油或人造黃油加脂），然後用叉子將其刺破，以免其在烤箱中膨脹。 這 在190º烘烤20分鐘.

2. 當底座烘烤時，我們將蛋糕的所有成分放入玻璃杯中並壓碎 30秒，速度5。 我們將麵團倒入基料中，然後烘烤 190º30分鐘。 如果30分鐘後仍未在頂部烘烤，則將烤架打開3-4分鐘，直到表面變成褐色為止。

   儘管將其取出時會發現它非常柔軟，但冷卻後會變厚。