登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

芝士焗扇貝

魚20 Minutos6人150卡路里
1/52/53/54/55/5 (3 票)
載入中...

通過 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

芝士焗扇貝——thermorecetas

今天的食譜特別針對那些在聖誕節的人 他們沒有太多時間做飯 在這些特殊的日子裡，他們拒絕吃任何東西。

大約20分鐘 非常簡單的成分 我們將有一個最聖誕節的菜。 扇貝和火腿將海洋和陸地的風味完美地融合在一起。

這道菜的介紹也將是 快速簡便。 使用平坦的托盤和幾堆粗鹽放置貝殼，以使它們不會滑動。 當然，這道菜不能預先製作，因為它會失去質地，因此，一旦從烤箱中出來，就必須立即食用。

它可以作為 開胃酒 或作為 主菜，在這種情況下，如果我們考慮到稍後會提供肉類和牛軋糖菜餚，則只需放入 每份3個扇貝。

芝士焗扇貝

打印配方
保存食譜
關閉請先登錄

沒有帳號？ 登記

扇貝焗烤對於那些沒有時間做飯並且將海洋和陸地完美融合的人來說是一種快速簡便的食譜。

  • 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）
  • 食譜類型： 魚
  • 卡路里： 150
  • 份量： 6
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • .6扇貝
  • 2片麵包從模具中取出
  • 4片塞拉諾火腿
  • 100克洋蔥
  • 15克橄欖油

準備

  1. 將烤箱預熱至200º。

  2. 在烤麵包機中烤切成薄片的麵包。 烘烤時，將它們分成幾部分，然後放入Thermomix玻璃杯中。 切碎 5秒，速度5。 刪除並保留。

  3. 切火腿給 兩個渦輪衝程。 刪除並保留。

  4. 切洋蔥 2秒，速度4。 加油並炸至 7分鐘，100º，速度1。

  5. 同時，小心地打開扇貝的外殼，丟棄扁平的外殼。 將軟體動物與較凹的閥門分開，並沖洗乾淨，因為它將用於展示。

  6. 清潔軟體動物，只留下白色的中央部分和橙色的珊瑚。 乾後備用。

  7. 將扇貝肉放在乾淨，乾燥的貝殼上。 撒一點洋蔥。 撒麵包屑，再撒上塞拉諾火腿。 用其他扇貝重複該操作。

  8. 將閥門放在托盤上，然後將其放在烤箱的最低高度。 在5º下烘烤7至200分鐘。 時間過後，將托盤再升高到最高高度5分鐘，檢查麵包是否燃燒。 當我們看到它具有適當的棕褐色時，將其刪除。

  9. 小心地將它們放在托盤上，鹽堆上並立即食用

與TM21的等效

等溫混合

更多信息 - 肉乾炸丸子


發現其他食譜： 少於1/2小時, 魚

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據：MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途：控制垃圾郵件，註釋管理。
  3. 合法性：您的同意
  4. 數據通訊：除非有法律義務，否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲：Occentus Networks（EU）託管的數據庫
  6. 權利：您可以隨時限制，恢復和刪除您的信息。

  1.   凱洛 他說：
    前 10年

    剩下的麵包和火腿。 慢慢煮洋蔥，加入白葡萄酒，使酒精蒸發，再加入少許藏紅花，使其著色，然後撒在扇貝上。 從醬汁開始煮沸起，在烤箱上和烤箱中撒些麵包屑15分鐘。 他們很好吃，別無其他。 就我的口味而言，火腿散發出海鮮的味道，在某些食譜中，他們還加入了番茄醬，但聽我說，只有洋蔥與白葡萄酒一起炒。

    回復大提琴
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 10年

      Chelo，您提出的食譜看起來也不錯，但不要停止嘗試火腿，您會因它提供的一點點而感到驚訝。

      您好！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）