花生醬玫瑰

準備

1. 將牛奶、酵母、黃油、蛋黃和糖放入玻璃杯中。 我們編程 1分鐘，37º，速度1.

2. 加入麵粉和鹽。 我們編程 2分鐘，峰值速度. 

3. 把麵團放在櫃檯上，用它形成一個球。 我們把它放在一個用布蓋著的大碗裡，讓它上升，直到它的體積增加一倍（大約 4 小時，但這取決於我們家裡的溫度）。

4. 我們通過潤滑模具來準備模具（我的模具是可拆卸的，直徑為 22 厘米）。

5. 在櫃檯上撒一點麵粉，然後把麵團放在上面。 我們用一個形成大約 40x30 厘米的矩形的滾子來擴展它。 

6. 我們將花生醬放在表面上並將其散開，將其分佈在整個表面上。 將麵團在最長的一側滾動並形成一個圓柱體。 

7. 用鋸齒刀切薄片，放入模具中。 它們之間會有空間，但什麼也不會發生，因為當光時它們會聚在一起。

8. 蓋上一塊乾淨的布，靜置一小時左右。

9. 之後，將烤箱預熱至 190º。

10. 在表面刷上打好的雞蛋，然後將糖棒放在表面上。

11. 在190º烘烤20或25分鐘，直到我們看到它是金色的。