茄子和腰果醬

準備

1. 我們把腰果放進杯子裡，然後程序 30秒，速度10。 我們取出並保留。

2. 我們將大蒜，茄子，小茴香，水和鹽放入玻璃杯中。 我們編程 15分鐘，120º，速度1.

3. 加入酸奶，腰果碎和胡椒粉。 我們編程 10秒，速度6.

4. 我們用刮刀降低粘附在玻璃壁上的東西。 我們編程 10秒，速度5。 我們把醬汁放在碗裡。

5. 我們在表面撒上毛毛雨的油和一點孜然。 我們會立即為您服務。