馬鈴薯烤寬麵條配茄子醬

準備

1. 我們將牛奶，黃油，麵粉，鹽和肉荳蔻放入玻璃杯中。 我們編程 8分鐘，90º，速度4。 我們從酒杯中拿出備用。

2. 在這段時間裡，我們將土豆去皮，切成薄片。 我們將它們放置在容器和內窺鏡托盤上。 我們訂了。

3. 我們將洋蔥和油倒入玻璃杯中。 我們編程 3分鐘，100º，速度4.

4. 那時我們洗茄子並剁碎。

5. 逐份添加茄子並進行編程 2分鐘，100º，左轉，調spoon速度.

6. 我們添加葡萄酒，並且在不放入燒杯的情況下，編程2分鐘，100º，向左旋轉，調spoon速度。 我們加入鹽和熱水。 我們將varoma容器（和土豆一起）放在其位置和程序中 17分鐘，左轉，內徑溫度，湯匙速度.

7. 我們從其位置移走varoma容器。 我們檢查土豆是否煮熟並保留。

8. 我們添加開始時製作的貝沙梅爾，並將其保留在玻璃杯中。 手持我們編程的燒杯 20秒，速度5.

9. 現在，我們像馬鈴薯烤寬麵條那樣組裝菜餚。 在烤箱安全的托盤中，我們將土豆層與調味醬層交替放置。

10. 在烤箱中蓋上奶酪和焗烤。