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你知道嗎 菲洛糕點？ 當然，如果您已經準備好了 海寶 或 脆皮蔬菜 您熟悉它。 今天我們將再次使用它來準備美味和超級 脆皮茄子千層酥，西葫蘆洋蔥和薩爾莫霍。
La 菲洛糕點 它原產於阿拉伯國家，中東和地中海。 在原始狀態下，它看起來像張紙，幾乎是透明的，並且相當 精美的。 但是當煮熟時，無論是烘烤還是油炸，它都變得超級好 鬆脆的 可以說，它與春捲麵團非常接近 質地。 它是現成的，很容易在冷藏區的大型超市中找到。 而且，這很有趣，因為 它幾乎沒有脂肪.
一直使用 一起幾張 （3個就足夠了），重要的是要用油或融化的黃油分別刷它們，以使它們在它們之間牢牢地粘在一起，從而使它們 水合物 在烹飪過程中。
茄子filo意大利面和salmorejo餡
酥脆的意大利面通心粉，塞滿茄子，西葫蘆洋蔥，並伴有salmorejo。 理想的初學者和素食主義者。
與TM21的等效
用我喜歡的茄子，更真實的是我想用茄子做麵團，但是我住的地方沒有辦法讓他們把它帶到Mercadona，你從哪裡得到呢？根本...
您好Nuria，非常感謝您的留言。 我在家樂福（carrefour）買了花酥，但您也可以在Alcampo，Eroski或El CorteInglés找到。 的確，我住在馬德里……但也許您會記得有一天您去首都買了西洛麵團來準備這種食譜。 另外，幾天后，我將發布另一種速效麵團配方，以便我們可以利用打開的包裝。 祝您搜索順利！ 你會告訴我的！ 擁抱，並感謝您關注我們。