草莓奶油蛋糕

準備

1. 我們將烤箱加熱到200°。 我們將首先製作紙杯蛋糕。 我們將粉碎干成分。 在我們的Thermomix玻璃杯中，加入225g小麥粉，180g糖和一茶匙和一半的發酵粉。 我們安排在 速度10時10秒。 我們將其從玻璃杯中取出並放在一旁。

2. 在同一玻璃杯中，不加清潔的情況下，我們添加150克軟黃油或在室溫下添加兩個雞蛋，草莓酸奶和一茶匙香草精。 我們在編程期間通過編程擊敗了一切 速度為30秒4。 

3. 我們將添加干成分。 首先，您必須添加我們預留的一半，並通過編程將其混合 速度為30秒4。 我們將這樣做，以使混合物變得更好，更容易。 我們添加另一半乾成分，並通過編程再次混合 速度為30秒4。

4. 我們準備鬆餅的膠囊，以便它們可以進入烤箱（約12個）。 最好將它們放在特殊的托盤上以容納膠囊。 我們將內部準備好的攪打過的混合物加進去。 重要的是不要只填充三分之一。 我們烤10分鐘。

5. 我們做糖霜或奶油。 這種奶油中含有黃油，並且為了保持其體積，它必須含有高比例的糖。 我們必須將糖粉粉碎。 我們將一半的糖倒入乾淨的玻璃杯中並進行編程 速度為40秒10。 我們把已經粉碎的東西放在一旁，再加入另一半糖，重新編程 速度為40秒10。 我們把它收起來。

6. 在未清洗的玻璃杯中，我們加入8個中等草莓。 我們將通過以速度30編程6秒來製成果泥。我們分離果泥並清潔玻​​璃。 我們添加500克黃油，然後通過編程將其擊敗 速度為1分鐘4,5。 我們注意到，它已經被打敗了。

7. 為了使我們得到完美和攪拌良好的混合物，我們將一點一點地添加配料。 在黃油奶油中，我們將添加三分之一的糖粉。 我們將通過編程來擊敗它 速度為1分鐘4,5。

8. 加入一半的草莓醬和三分之一的糖粉。 我們將繼續通過編程擊敗它 速度為1分鐘4,5。 我們可以看到混合物根本做得不好，但是我們可以藉助一些勺子手動旋轉幾下，以提供一些幫助。 我們合上蓋子，然後再次跳動，進行編程 速度為1分鐘4,5。

9. 就我而言，它並沒有被完美地擊敗過。 所以我回過頭來手動轉了幾圈。 我們加入兩茶匙香草精，另一半草莓醬和剩餘的第三糖。 我們通過編程擊敗了它 速度為1分鐘4,5。 在覆蓋之前，我們先用手旋轉幾圈。 我們掩蓋並擊敗，再次編程 速度為1分鐘4,5。 如果您發現它沒有被很好地打過，則可以再次手動幫助混合物。 我們在 速度為1分鐘4,5。 必須很好地反對這種觀點，如果不是這種情況，請重新編程一點。

10. 用鬆餅製成並冷卻後，我們將對其進行裝飾。 我們將奶油放入帶有寬而捲曲噴嘴的糕點袋中。 我們裝飾鬆餅，完成裝飾後，我們在奶油上放半個草莓。