燉魚:Moqueca 魚90 Minutos4人290卡路里 (5 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) La 莫吉卡或木瓜 是巴西血統。 上週,在我們的YouTube頻道上,一位朋友建議我們準備一道燉魚,這對我來說似乎很完美。 它含有無須鱈,大蝦,胡椒,洋蔥,椰奶...結果是一種 魚湯 具有非凡的風味。 La 鱈魚 它可以替代任何其他白色魚。 並毫不猶豫地使用 椰奶 作為該製劑的成分。 它會讓您感到驚喜,而且會變得更好。 燉魚-Moqueca打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記巴西魚燉椰奶和香菜。 可口的。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 傳統食譜類型: 魚卡路里: 290份量: 4準備時間: 30M烹飪時間: 1H 總時間: 1小時30Mingredientes檸檬1500克白魚(以我為例,無須鱈)250克去皮大蝦一點鹽胡椒粉一些新鮮的歐芹葉1瓣大蒜100克洋蔥,去皮切成小塊1個乾辣椒40克特級初榨橄欖油150克紅辣椒,清洗後切成條 1茶匙香菜種子200克椰奶300克水準備我們用檸檬汁(或酸橙),少許鹽和胡椒粉醃製魚和蝦。 我們在冰箱中保留約1個小時。 我們把歐芹放在杯子裡,然後編程 3秒,速度8。 我們將切碎的香菜放在一個小容器中。 現在,我們將大蒜,洋蔥和辣椒放入玻璃杯中。 我們編程 3秒,速度6。 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。 我們添加油和程序 5分鐘,120º,速度1. 我們結合了蝦和程序 2分鐘,120º,左轉,調spoon速度. 我們取出炒蝦並保留它們。 我們把魚放在籃子裡。 我們將胡椒粉,香菜籽,水和椰奶放入玻璃杯中。 我們將籃子放在其位置。 我們編程 20分鐘,內翻溫度,向左轉,速度1. 我們將煮熟的魚和蝦加入其餘的配料中。 加入切碎的香菜,拌勻。 我們會立即為您服務。 更多信息 - 南瓜奶油和椰奶和西式糕點 來源-Vorwerk