菠菜叮咬

準備

1. 我們將水倒入玻璃杯中加熱煮沸 7分鐘，溫度變化，速度1

2. 添加菠菜和程序 10分鐘，100º，調spoon速度。 在那之後，我們擠出籃筐互相幫助。

3. 無需清洗玻璃，添加大蒜並用兩個渦輪衝程研磨，添加油和松子。 我們編程 4分鐘，100º，速度2。 然後加入菠菜和炒 5分鐘，內翻溫度，左轉，調spoon速度。

4. 我們將混合物倒入卷中，使其冷卻，然後加入意大利乳清乾酪和帕爾瑪乾酪。

5. 現在我們做麵團。 我們將液體放入玻璃杯中並加熱 3分鐘，Varoma溫度，速度2。 加入520克麵粉，辣椒粉和鹽，然後編程 20秒速度4。 我們將麵團放在麵粉表面上，讓其冷卻幾分鐘，然後查看其是否具有正確的稠度-可以與滾筒一起使用。 如果沒有，您可以一點一點地添加更多的麵粉。

6. 我們將麵團一分為二。 我們拉伸其中一部分，並用刀子做一個小方塊。 我們添加餡料，然後將它們放在覆蓋有烘焙紙的烤盤上。 我們將麵團的另一半拉伸，打成正方形並蓋住部分。

7. 用打好的雞蛋裝飾，刺破表面，然後在30º烘烤35分鐘或190分鐘。