菠菜和調味醬意麵

準備

1. 我們將水放在一個大鍋裡燒開（稍後我們將在其中煮意大利面）。

2. 如果沒有磨碎的奶酪，則通過磨碎一塊奶酪來開始配方。 我們將其放在玻璃杯中，然後通過編程將其磨碎 幾秒鐘，速度10。 我們取出並保留。

3. 我們將菠菜，牛奶和鹽放入玻璃杯中。 我們編程 5分鐘，100º，速度1。 在那5分鐘內，我們停了幾次機器，用鍋鏟移動菠菜。 我們取出並保留在一個大碗裡。 天氣溫暖時，我們添加意大利乳清乾酪。

4. 不用洗玻璃，我們就將調味醬的所有成分放入其中。 我們編程 8分鐘，90º，速度4。 我們利用這段時間在開始時準備的鍋裡加一點鹽煮意大利面。

5. 將麵食煮熟後，我們將其與菠菜和意大利乳清乾酪一起放入碗中。 我們加入毛毛雨的特級初榨橄欖油，並混合均勻。 我們將該混合物放入烤箱安全的源中。

6. 我們將在Thermomix中製備的調味醬覆蓋所有內容。

7. 我們將磨碎的奶酪放在表面上，然後將通心粉放入乾酪中醃約10分鐘，直到奶酪變成金黃色。

8. 我們會立即為您服務。