葡萄乾杏仁餅乾

準備

1. 我們把杏仁放進杯子裡，然後程序 10秒，速度5. 取出切碎的杏仁並保留。

2. 將黃油切成塊，將糖放入玻璃杯中。 我們編程 15秒，速度5.

3. 加入麵粉、雞蛋、鹽和酵母。 我們編程 20秒，速度4,5。 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。

4. 加入切碎的杏仁和葡萄乾。 我們編程 15秒，速度5.

5. 將烤箱預熱至 180º。 用羊皮紙蓋住兩個烤盤。

6. 用水弄濕我們的手，以防止麵團粘在我們身上。 取一小塊麵團，把它做成一個球。 我們用手把它壓碎，做成餅乾，然後放在烤盤上。 我們像這樣形成所有的cookies。

7. 當我們把所有的餅乾都做好後，我們烤大約 15 分鐘，直到我們看到它們是金黃色的。

8. 一旦從烤箱裡出來，讓它們冷卻，然後再把它們放在盤子或罐子裡。