葡萄乾和速溶咖啡餅乾

準備

1. 我們將麵粉、酵母、玉米澱粉、黃油、糖和鹽放入玻璃杯中。 我們編程 15秒，速度4.

2. 我們將混合物放入碗中，用手將其壓實。 我們訂了。

3. 我們將葡萄乾放入玻璃杯中並編程 7秒，速度6.

4. 我們將可溶性咖啡溶解在 10 克牛奶中。

5. 我們將一開始準備好的麵團放回玻璃杯中。 我們加入咖啡和牛奶的混合物。 我們編程 30秒，左轉，速度2.

6. 我們將麵團放在工作台上，將其壓實並形成一個圓柱體，如視頻所示。

7. 我們用薄膜包裹它並在冰箱中保存至少 1 小時。

8. 在那之後，我們取下薄膜並將圓柱體切成薄片。 它們將是我們的餅乾。

9. 我們將這些部分放在舖有烘焙紙的烤盤上。

10. 在180º（預熱的烤箱）中烘烤約15分鐘。

11. 在將它們從托盤中取出之前讓其冷卻。