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蕎麥鬆餅

蕎麥鬆餅

蕎麥鬆餅是準備的完美解決方案 無麩質零食 午餐或小吃。

對於我們這些採用無麩質飲食的人來說,準備一個三明治可能是一個漫長的過程。 是的,我知道有 工業麵包 不含麩質,但它們並不總是健康的。 它們也不含任何填充物並會立即變硬。

所以這些包子就變成了 完美的解決方案 它們已經是我們短途旅行或生日聚會中不可或缺的一部分。

它們製作起來超級快,而且 不需要休息時間,所以當你預熱烤箱時,你已經準備好了麵團。

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這些鬆餅不僅適合麩質過敏患者,也適合節食者。 沒有乳糖 因為他們不攜帶牛奶、奶油或黃油。

它們有堅硬的外殼和蜂窩狀的麵包屑,這已經告訴你它們是 蓬鬆的. 雖然最好的是你可以準備任何 三明治的種類 和他們在一起,因為他們忍受了一切。

El 木薯澱粉 你可以很容易地在拉丁美洲的產品商店買到它,如果你找不到它,你可以用玉米澱粉代替。

你可以使用任何 semilla 撒上奇異子、芝麻,甚至向日葵和南瓜子。 這次我選擇了罌粟和大麻種子。

如果在做球的時候你看到 麵團是液體 讓它休息 1 分鐘。 您將看到它如何變得更加緊湊和易於使用。

Si 你是喜歡的人之一 la 迷你版, 製作約 90 克麵團的球。 在這種情況下,您將獲得大約 12 個單位,非常適合小孩子的三明治。

如果您不打算在同一天或第二天食用它們,最好 凍結他們 因為那樣他們就不會一直努力。 在冰箱中,它們可以保存長達 3 個月,解凍後,它們會保持相同的質地。


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