Thermorecetas » 特殊食譜 » 健康食品 藜麥,鯖魚和蝦沙拉 色拉40 Minutos4人400卡路里 (7 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 我們將準備一個 完整的第一門課程,搭配藜麥,豌豆,鯖魚,大蝦...以及檸檬和香菜油,將賦予其獨特的柑橘風味。 在Thermomix中,我們將乳化該油。 然後,不用洗玻璃 我們將煮藜麥 和豌豆。 我們將蝦與這些食材一起烹煮,但是只能煮兩分鐘,這樣它們就不會流過我們。 藜麥是種子,但我們可以將其拿到桌上,就好像是大米還是 小麥。 鼓勵自己將其引入飲食中,因為它含有許多特性,甚至可以被人食用 腹腔疾病的人. 藜麥,金槍魚和蝦沙拉打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記在我們的Thermomix中,我們可以準備像奎諾亞藜這樣的主角沙拉,直到今天為止。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 現代食譜類型: 沙拉卡路里: 400份量: 4準備時間: 10M烹飪時間: 30M總時間: 40Mingredientes一些新鮮的歐芹葉40克特級初榨橄欖油1檸檬(我們將使用皮膚和果汁)400克水一點鹽150克藜麥125克冷凍小豌豆100克冷凍大蝦2或3罐鯖魚片(可以代替金槍魚)3湯匙去核綠橄欖準備我們從冷凍機和豌豆中取出蝦。 我們將歐芹葉洗淨並晾乾,然後放入玻璃杯中。 我們添加 檸檬皮(僅黃色部分)。 我們編程 10秒,速度8. 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。 我們加入油和檸檬汁。 我們編程 10秒,速度4。 我們將混合物放入一個罐子或一個小碗中,並保留它。 我們不洗玻璃,而是將水,鹽,藜麥和豌豆放入其中。 我們編程 14分鐘,100°,左轉,速度1. 接下來,我們添加蝦並繼續烹飪: 2分鐘,100°,左轉,速度1. 如有必要,我們將其排幹。 如果沒有,我們直接將它放在一個大碗裡。 我們還把排幹的大塊鯖魚和那個去核的橄欖放入碗中。 混合併與我們在開始時準備的油,歐芹和檸檬乳液一起食用。 更多信息 - 新鮮嫩小麥沙拉