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蘆筍乳蛋餅

蘆筍乳蛋餅

既然遠足季節已經開始,那麼您肯定已經在考慮到郊外遠足。 我建議做一個 蘆筍乳蛋餅,一個 素食食譜 野餐的完美之選。

不要害怕為它的運輸做一個乳蛋餅。 這 把戲 它是將其放入模具中,然後在進餐時將其脫模。 這樣,模具將保護底座並防止其散落。 

如果您有時間,我建議您做 碎塊。 但是,如果您想簡化此過程,則可以使用購買的酥油生麵團。 對於填充,我們將使用 野生蘆筍。 就我而言,它們是被購買的,但是,如果有的話,請毫不猶豫地使用野生的。 無論如何,它們都是時令的,除了價格合理之外,它們還具有美味的味道。

與TM21的等效

等溫混合

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  1.   LETI 他說:

    去皮蘆筍? 蘆筍去皮了嗎? 您能告訴我這個過程如何嗎? 如果我使用罐裝蘆筍,該如何進行?

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      嗨,萊蒂,

      野蘆筍,如果新鮮的話,我確實有。 如果用蔬菜去皮機來做,這很簡單。 將它們去皮,就好像它們是胡蘿蔔一樣,即從上到下。

      如果罐頭是罐裝的,請避免將它們剝皮,但請記住必須將其瀝乾。

      一個擁抱!

  2.   克里斯蒂娜 他說:

    對於這種配方,可以用奶油代替理想的牛奶...(是我丈夫不喜歡這種奶油)嗎? 如果沒有,您會使用普通的33%脂肪奶油嗎?
    感謝和問候。

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      你好克里斯蒂娜,

      是的,您可以毫無問題地替代淡奶。

      我希望你喜歡這個食譜!

      問候,