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蘋果漢堡和伊比利亞火腿在城裡麵包

肉15 Minutos4人300卡路里
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通過 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

漢堡包

當然，哪裡 家常菜……快餐和工業食品被淘汰。漢堡就是一個很好的例子。在 Thermorecetas 我們已經嘗試過 火雞和菠菜漢堡， 波浪 山羊奶酪和鱷梨調味醬迷你漢堡，並且取得了巨大的成功。 因此，我們繼續以 美食漢堡 今天我們要準備一些 蘋果和火腿漢堡，但這次，我們將與 鄉村麵包.

這是一個很棒的選擇，可以作為一道菜甚至是晚餐（當然，如果我們早晚餐並且當天做些運動）。 我沒有在上面放番茄醬，因為我喜歡嚐嚐 風味對比 在蘋果和火腿之間。 是的，我把煮過的洋蔥圈放在烤架，生菜和番茄上。 而且，如果您喜歡的話，一片半熟的Manchego奶酪也很棒。

蘋果漢堡和伊比利亞火腿在城裡麵包

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美味的美食蘋果和伊比利亞火腿漢堡配鄉村麵包，完全自製，非常適合在家中健康飲食和放棄快餐。

  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 食譜類型： 肉
  • 卡路里： 300
  • 份量： 4
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 500克碎牛肉
  • 1個無皮或無核的綠色小蘋果或史密斯奶奶蘋果
  • 2個蛋黃
  • 100克伊比利亞火腿
  • 1/2茶匙鹽
  • 胡椒粉
  • 1/2杯歐芹葉
  • 2 AJOS
  • 一些生菜葉子（可選）
  • 一片天然番茄（可選）
  • 一些烤甜洋蔥圈（可選）
  • 鄉村麵包或鄉村麵包

準備

  1. 在一個碗裡，我們放入肉，胡椒粉和兩個蛋黃。 可以根據需要用手或勺子混合。

  2. 在Thermomix玻璃杯中，我們加入大蒜，歐芹和鹽。 我們切碎了 10秒，速度6。 從玻璃杯中取出，加入肉碗中。

  3. 將火腿加大塊磨碎 5秒，速度5。 從玻璃杯中取出，加入肉碗中。

  4. 現在我們把蘋果壓碎 5秒，速度4。 從玻璃杯中取出，加入肉碗中。

  5. 我們將肉混合均勻，形成4個漢堡包。

  6. 我們在烤架上每側加少許油在2-3分鐘內烹飪（取決於我們對肉尖的喜歡程度）。

  7. 我們在烤漢堡的同一盤上烤麵包。

  8. 我們用麵包，（番茄醬），漢堡包，奶酪片，生菜，天然番茄和洋蔥組裝漢堡包。

與TM21的等效

更多信息 -  火雞和菠菜漢堡, 山羊奶酪和鱷梨調味醬迷你漢堡


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  1.   胡安·卡洛斯一世 他說：
    前 10年

    我們在哪裡使用蘋果？

    回复胡安·卡洛斯
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 10年

      抱歉，胡安·卡洛斯，這是我的錯誤。 確實，該區塊的一部分丟失了。 它已被更正。 它放在火腿後面。 對不起，打擾了！ 希望您喜歡，您會告訴我們！ 感謝您寫信給我們。 一個擁抱。

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
      1.    胡安·卡洛斯一世 他說：
        前 10年

        謝謝艾琳，我知道它在那裡，但我希望讓您知道，以便您可以修改菜譜。 我會嘗試的，但是當蘋果季節回來時。 我只在廚房裡使用有機和時令產品，而幾天前蘋果已經用完了，所以我們必須等到八月…。 但我一定會嘗試的，我記下配方，然後待處理。

        回复胡安·卡洛斯
  2.   何塞·瑪麗亞·戈麥斯·阿森西奧 他說：
    前 10年

    好的艾琳（Irene），請告訴我，我已經為您製作了超級漢堡的食譜，它們非常美味...非常感謝您的貢獻...問候

    回復何塞·瑪麗亞·戈麥斯·阿森西奧
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 10年

      何塞·瑪麗亞（JoseMaría）有多好，我有多幸福。 事實是，在家裡我們真的很喜歡這個食譜。 蘋果的香氣使它與火腿很好地結合在一起。 而且我們也喜歡各種各樣的麵包。 這種脆皮的城鎮麵包很好吃。 謝謝您準備我們的食譜！ 一個擁抱。

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）