我喜歡 蛤marine海洋。 的確,這是一道豐富多彩的菜,而且很多時候人們都為特殊場合保留食物,例如 聖誕節, 戀愛,因此在明年1月XNUMX日這一天將其作為首發對像也是一個想法。 托多斯·洛斯·桑托斯。 我們可以將其搭配非常豐富的色拉,生菜,鱷梨,核桃和山羊奶酪的嫩芽,並撒上優質的橄欖油,盡情享用!
這道菜的關鍵是要用 優質蛤lam,使其風味和質地豐富。 日本蛤c並不昂貴,而且體積大,已經在西班牙養殖過,如果您在值得信賴的魚販那裡購買它們,它們將沒有土地,而且肉質鮮美而結實。
每當您使用蛤lam時,請記住,我們必須將它們放在裡面 浸泡在冷水中至少30分鐘 這樣它們就可以釋放出內部可能殘留的污垢。 然後,我們必須用手抓住它們並將其通過水龍頭。 如果我們翻轉容器以瀝乾它們,它們釋放的沙子將落在頂部。
當然,我們不能忘記麵包。 蘸醬汁中的好麵包是必須的!
這是一個非常有趣的菜,因為它 容易, RAPIDO 並可以準備 提前 並完美地運輸 百樂。 你還能要求什麼呢? 您也可以使用 尖叫聲 o 鳥蛤,雖然會有所不同,但是它們不會表現不佳。
我吃了什麼菜