蛤蜊中湯 米飯1820 Minutos4人230卡路里 (6 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) 這種米飯是一個簡單而營養豐富的食譜,因此您可以在短時間內完成。 您的 Thermomix 將負責烹飪此食譜中的少量食材以及您可以在餐桌上呈現的美味。 如果蛤蜊是新鮮的,我們可以提前1小時將它們浸泡在裝有冷水和鹽的碗中。 通過這種方式,他們將能夠釋放地球。 然後我們可以通過幾個簡單的步驟將蛤蜊和米飯一起煮,我們將用肉湯、葡萄酒、大蒜和歐芹使食譜芳香化。 你敢嘗試嗎? 蛤蜊中湯打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記這種米飯具有中等湯味,含有米飯和蛤蜊等健康食材,您可以在其中製作一流的菜餚。 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)廚房: 西班牙語食譜類型: 白飯卡路里: 230份量: 4準備時間: 30H 烹飪時間: 20M總時間: 30小時20Mingredientes圓米飯200克蛤g 300克200毫升白葡萄酒1升魚湯2蒜瓣大約 4 或 5 枝歐芹50克橄欖油薩爾準備我們把一升魚湯放在玻璃杯裡。 放置籃子或蒸鍋,蓋上蓋子加熱 以湯匙速度在 varoma 溫度下 5 分鐘。 如果我們用冷凍蛤蜊來做,烹飪時間會更長,在 15和18分鐘。 打開後,取出蛤蜊,並從玻璃杯中取出肉湯。 我們把兩瓣丁香和歐芹小枝放在同一個玻璃杯裡。 我們安排它 速度為5秒5。 加入 50 克橄欖油和 200 克大米。 我們安排在 以湯匙速度在 varoma 溫度下 2 分鐘,向左轉。 我們加入魚湯,然後我們返回程序 以湯匙速度在 varoma 溫度下 13 分鐘,向左轉。 在最後一步中,我們添加蛤蜊,我們用勺子稍微轉動它們,然後我們返回程序 以湯匙速度在 varoma 溫度下 4 分鐘,向左轉。 讓它在玻璃杯中靜置幾分鐘,我們就可以端上這道美味的菜餚了。