蛤with土豆

準備

1. 我們將蛤lam放入盛有水和鹽的碗中，讓它們靜置幾分鐘以釋放沙子。

2. 將土豆放在變容容器和變容托盤中（注意，我們必須在底座上留一些孔，以使蒸汽充分升起）。 我們涵蓋並保留。

3. 我們將洋蔥和大蒜放在玻璃杯中。 我們編程 3秒，速度5。 我們降低殘留在蓋子和玻璃杯壁上的洋蔥和大蒜的殘渣，幫助我們用鍋鏟。

4. 通過編程添加油和油炸 7分鐘，內窺鏡溫度，速度1。

5. 加入酒和魚湯。 並切碎我們編程 30秒，漸進速度5-10。

6. 加月桂葉，如果願意，加塔巴斯科或辣椒。 用籃子沖洗並瀝乾蛤lam。 我們將裝有蛤lam的籃子放在玻璃杯中，蓋好蓋子，然後將其放置在合適的位置。 我們編程 25分鐘，內窺鏡溫度，速度2。

7. 完成時間後，我們將土豆和蛤s放入料中，將醬汁倒在上面，再撒上切碎的香菜。 我們會立即為您服務。