Thermorecetas » Thermomix食譜 » 魚 蝦和蛤green綠汁魚 魚45 Minutos4人 (2 票)載入中... 通過 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 今天美味的晚餐。 是的先生。 在綠色調味汁的扁鯊用大蝦和蛤s。 今天的食譜很簡單,這是其中一些成分很少的例子之一,但是質量卻只有10盤。 安康魚的購買可能有些麻煩,因為您通常必須將其完整地吸收。 但這是一條使用得很好的魚。 一方面,頭部使 魚湯 這是一個節目,它很甜,味道也很精緻。 然後可以將身體切成薄片或魚片。 我已經買了整個安康魚,並且將屍體一分為二。 我一半為今天的菜切成薄片,另一半則為魚片切成薄片。 如果您不打算全部使用,則可以將其包裹在保鮮膜中並放入拉鍊袋中以使其凍結。 蝦和蛤green綠汁魚打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記在綠色調味汁的安康魚用大蝦和蛤,,與少量成份的一個10盤。 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)廚房: 西班牙語食譜類型: 魚份量: 4烹飪時間: 45M總時間: 45Mingredientes一小撮蛤or或辣椒少數生蝦少量的香菜葉3蒜瓣40克特級初榨橄欖油10克玉米澱粉少許乾辣椒(可選)100克白葡萄酒300克魚湯(我們可以利用安康魚頭準備此湯)2個雞蛋用保鮮膜包裹6-8片安康魚1個大土豆,切得不太薄鹽調味胡椒粉調味準備我們將蛤in放入冷鹽水中,以便它們在幾分鐘前釋放出沙子。 我們把歐芹放在玻璃杯中切碎 3秒,速度7。 我們移到碗裡備用。 我們將大蒜和油放在玻璃杯中。 我們刺痛 3秒,速度7,我們放下殘留物然後炸 5分鐘,溫度120°C,速度2。 在刀片和辣椒周圍加入玉米澱粉(可選),然後炒 2分鐘,溫度120°C,速度2。 加入酒和魚湯。 介紹把雞蛋包裹在薄膜和土豆中的籃子以及程序 6分鐘,Varoma溫度,速度2。 我們將烤箱預熱到180ºC。 同時,在Varoma容器上稍加潤滑脂,然後將調味好的安康魚片放入其中。 我們覆蓋Varoma並將其放置在適當的位置。 我們編程 9分鐘,Varoma溫度,速度2. 我們移除了Varoma和籃子。 我們將土豆放在深烤箱托盤中,上面撒上大量的橄欖油,鹽和胡椒粉,然後將它們放入烤箱 15º時180分鐘. 我們用冷水在水龍頭下冷卻雞蛋並儲備。 將瀝乾的蛤and和切碎的香菜的一半倒入玻璃杯中並編程 3分鐘,Varoma溫度,湯匙速度,左轉。 我們取出烤箱中的土豆托盤,倒入裝有調味料和蛤lam的玻璃杯,放入安康魚和去皮大蝦。 在5º烘烤180分鐘。 當我們剝雞蛋並將其切成楔形時。 我們從烤箱中取出托盤,並用雞蛋和剩餘的歐芹裝飾。 去吃!