曬乾的番茄鬆餅

準備

1. 我們把西紅柿放在玻璃杯裡。 我們編程 4秒，速度6. 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。

2. 我們加入牛奶，10克油和酵母。 我們編程 2分鐘，37º，速度1。 我們讓幾分鐘過去，以使溫度下降。

3. 我們加入麵粉，水和鹽。 我們揉編程 3分鐘，峰值速度. 我們讓麵團在玻璃杯中的體積翻倍。 一小時就足夠了。

4. 我們用烤紙蓋住烤盤。

5. 我們在手上放了一點油，然後分了約60克。  我們將麵團的每個部分做成一個球，然後將它們放在烤箱托盤和烘焙紙上。

6. 我們讓它休息了半個小時。

7. 我們將烤箱調至180º並在該溫度下烘烤約40分鐘。