這個西葫蘆和可可海綿蛋糕可能會引起您的注意,但是我向您保證,當您嘗試它時,您會為它的味道感到驚訝。
這次要做 適用於芹菜和麵筋不耐症, 我使用了無麩質麵粉和椰子粉的混合物,該混合物吸收水分非常好。
麵包屑不稠密,它是 緊湊多汁 儘管最棒的是您甚至沒有註意到西葫蘆的味道。
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這種蛋糕可以是一個很好的選擇 如果你家的蔬菜不好笑。 它是可供成年人和兒童使用的另一種資源。
我用所有的西葫蘆, 我建議你去皮特別是如果您的食客挑剔而又不想讓我發現這塊蛋糕的秘密。
關於這個食譜,重要的是 從西葫蘆中除去一些水。 為了給您一個想法,我使用300克已經清洗過的西葫蘆,瀝乾後大約為230克。
大眾,通過攜帶 西葫蘆,它沒有任何流動性 另一個無麩質海綿蛋糕。 不要忘記將麵團分配到模具中並使表面光滑,使其更加均勻。
這次我做了 較小的模具 通常。 這是典型的梅花蛋糕,但只有20厘米長。 如果您使用較大的模具,則蛋糕將變薄,並且您仍然需要更少的時間來烹飪它。
您 收下 在密閉容器中放置4或5天。
更多信息 - 蒸無麩質海綿蛋糕 /香草糊 / 基本配方:自製發酵粉
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