西葫蘆派配松子焗烤

準備

1. 我們將西葫蘆放入玻璃杯中，並以速度3編程4秒鐘將其粉碎。將其從玻璃杯中取出並保留。

2. 我們將洋蔥與油和剁碎一起放入玻璃杯中，以速度4編程4秒。

3. 我們將蝴蝶放在葉片上炸，編程15分鐘，溫度100º，速度1。

4. 添加保留的西葫蘆和炒菜，編程20分鐘，溫度100º，速度1。

5. 當我們準備一個矩形模具（最好是矽樹脂）時，該模具可以裝在varoma容器中，並用少許油或黃油潤滑。 我們訂了。

6. 將其餘成分添加到玻璃杯中：雞蛋，奶油，鹽和胡椒粉，並以速度10編程3秒進行混合。我們將混合物倒入預留的模具中，並用鋁箔蓋上。 我們涵蓋了靜脈曲張和儲備。

7. 我們沖洗玻璃杯，然後在其中倒入800克水。 我們將玻璃杯放在有蓋的Thermomix底座上，然後將其放入靜脈曲張。 通過編程40分鐘，內窺鏡溫度和速度2進行烹飪。烹飪完成後，取出內窺鏡並充分清洗玻璃杯和蓋子。

8. 當蛋糕冷卻一點時，我們準備內酯。 我們將牛奶，蒜瓣和鹽放入玻璃杯中，以1分鐘的速度，溫度37º和速度5編程。返回到以3分鐘的溫度，溫度37º和速度5編程。蓋子一點一點地。 機油會通過煙嘴過濾，提起玻璃杯，使我們獲得光滑而完美的內酯酶。 完成後，我們只需添加檸檬汁並通過以速度10編程5秒進行混合即可。

9. 我們可以選擇將烤箱預熱至200º。

10. 我們將蛋糕小心地放在烤盤上脫模，並用內酯酶覆蓋好。 將鬆子撒在表面上，放在烤箱中5-10分鐘，直到表面烤焦，烤松子為止。

11. 我們服務。