西蘭花蒸西蘭花

準備

1. 我們洗淨西蘭花並將其切成小花。 我們將它們放入蒸鍋中並蒸熟。 為此，我們要在玻璃杯中加水至1/2升刻度，然後將其放置在適當的位置以確保其完全關閉。 我們編程 15分鐘，內窺鏡溫度，速度2。

2. 同時，在一個小的煎鍋中將沒有油或類似物質的杏仁棕色。

3. 時間過後，我們檢查西蘭花是否符合我們的喜好。 有些人更喜歡它，但又更喜歡它。 如果是這樣，煮幾分鐘。

4. 我們去除靜脈瘤並丟棄水。 我們將玻璃沖洗乾淨並乾燥。 我們通過編程切碎烤杏仁 5秒，速度5。 我們撤離並保留。

5. 無需清洗玻璃杯，添加過濾後的橙汁。 我們編程 30秒，速度3 1/2 然後把油倒在蓋子上。 這樣，它會掉入玻璃杯中並乳化。 加入切碎的杏仁，調味，然後用勺子拌勻。

6. 我們將西蘭花放在源中或放在單獨的盤子中。 我們用橙色和杏仁香醋把它淋上毛毛雨。 我們用軋製杏仁完成裝飾。