您看到今天的蛋糕有什麼漂亮的顏色嗎? 我不得不承認,這有點特殊,看起來與我們到目前為止所做的不一樣。 它看起來像巧克力,但實際上是一種 沒有糖的角豆樹和核桃海綿蛋糕。
角豆樹 角豆粉,實際上是一種豆類,味道略甜,傳統上被用作 巧克力替代品。 而且,事實是它的效果非常好,因為外觀與我們用可可製成的外觀相同。
角豆樹有 很好的素質 除其他外,它將幫助我們抵抗自由基,增強骨骼和牙齒,調節腸道運輸,抵抗疲勞或降低血糖水平。
蛋糕也做完了 沒有糖 糖尿病患者會欣賞。 為了給我們帶來甜蜜的感覺,我們添加了 日期,因此,對於本食譜,我建議您使用優質的食譜。 我最喜歡的是糖果,因為它們柔軟而甜美,就像糖果一樣。
順便說一句,沒有糖的角豆樹海綿蛋糕也是 適用於西莉亞.
你也可以用普通麵粉來做這個蛋糕。您只需更換 無麩質麵粉 由 糕點粉 並按照相同的步驟和時間進行操作,但請記住,在這種情況下,它不適用於對Celiacs或麵筋不耐受的人。
更多信息 - 基本配方:自製發酵粉 / 杏仁奶
在哪裡買的角豆???
我在有機或有機產品商店中發現角豆粉
謝謝
確切地! 生態實體店…和在線!
你能告訴我準備或每份食物的卡路里嗎?
你好
整個蛋糕大約有2600大卡。 它設計為大約 8 份,因此每份大約為 330 大卡。
的問候!
你在哪裡買的,argarroba?
瑪麗亞·耶穌·拉佩尼亞·薩里亞斯
為我!
哪裡可以買到的塔塔粉
謝謝
嗨Inma:
您可以在專門的麵包店購買。
也在亞馬遜上: https://www.amazon.es/cremor-t%C3%A1rtaro-Alimentaci%C3%B3n-bebidas/s?ie=UTF8&page=1&rh=n%3A6198072031%2Ck%3Acremor%20t%C3%A1rtaro
吻!!
明確說明該食譜表明,如果我們沒有無麩質麵粉,則可以代替小麥麵粉。 不完全正確。 準確地說,無麩質飲食中禁止使用的是小麥,黑麥,燕麥……它可以替代玉米粉(玉米粉或米粉)。 謝謝
是的,是的。。。芹菜可以吃或不吃什麼對我來說很清楚。
我的想法是鼓勵那些飲食正常的人準備這塊蛋糕,而不是因為食用無麩質麵粉這一簡單事實而將其丟棄,但是我錯了。
它已經被修改,所以沒有錯誤。
謝謝!
這個蛋糕很棒! 我推薦它100%
即使是最不情願的朋友和家人,也無法入睡。
非常感謝您的評論!
我希望鼓勵人們做到這一點並享受不同的食材。
的問候!
非常感謝您這個僅用日期加糖的蛋糕食譜,我最近有了Thermomix,很難找到僅用乾果的甜度加糖的食譜。 一個問題,因為我的兒子不喜歡在食譜中介紹日期,那會是什麼樣? 您能用牛奶本身將棗水合,然後將所有液體打勻,使其像奶油一樣,然後將其與已經用蝴蝶打過的雞蛋混合嗎? 為什麼將液體和固體分幾步混合? 是為了使它更蓬鬆? 還是可以一步混合? 再次非常感謝
嗨穆里爾:
您是否嘗試過日期粘貼食譜?...我認為它將非常有用。
https://www.thermorecetas.com/pasta-de-datiles/
關於為什麼要將它們混入多個步驟的問題,是的,是的,是為了讓您更蓬鬆。 將雞蛋打好很重要,因為雞蛋會增加麵團中的空氣。
另外,首先將粉狀成分混合以進行篩分。 這樣我們就不必弄髒餐具了。
的問候!
Rectea 糾結用 tmx 做,手動做更快。
為了優化機器,應更改混合模式/順序並將成分引入 tmx。
此外,生麵團非常緻密和結塊,如果不將其從玻璃杯中取出,就無法將其攤開,浪費了很多麵團。
嗨,瑪格達,
首先告訴你,每個人都可以隨心所欲地製作蛋糕。 就個人而言,我什至不考慮手工製作,因為我用 Thermomix 做所有事情。
在這個蛋糕中,我們使用機器來準備原料和打麵團。 例如,通過這種方式,在第 4 步中,我們篩選粉狀成分,從而避免您弄髒篩子或過濾器。 在切堅果時,使用機器比使用任何其他系統要快得多。
但是已經說過了,每個使用他們想要的方法的人。
讓我擔心的是你說麵團已經結塊了。 事實是,我發布了這個食譜很長時間,我不記得確切的質地是什麼樣的,但是有了指定數量的植物奶、油和雞蛋,你應該沒有問題。 下次檢查機器是否正確就位,因為我認為這是秤問題。
的問候!