調味醬花椰菜

準備

1. 我們把奶酪放在玻璃杯裡，然後磨碎 8秒，速度7。 我們撤離並保留。

2. 我們將水倒入玻璃杯中，將花椰菜小花放入varoma中。 我們將靜脈瘤放置到位並進行程序 25分鐘，內窺鏡溫度，速度1。 我們去除靜脈瘤並倒空玻璃杯。

3. 無需清洗玻璃杯，添加麵粉，黃油，牛奶，鹽和胡椒粉，然後編程 7分鐘，90º，速度3。

4. 加入肉荳蔻和70克預留磨碎的奶酪並混合 5秒，速度5.

5. 我們將帶有烤架的烤箱預熱至200度。

6. 我們將花束放到烤盤中，蓋上白奶油醬，再撒上剩下的奶酪。 我們焗 10度200分鐘 或直到金色。