超級美味的土豆泥配花椰菜和胡蘿蔔

準備

1. 我們將500克鹽水放入玻璃杯中。

2. 我們將花椰菜花束和胡蘿蔔放在varoma容器中，蓋上varoma並將其放在玻璃杯上（沒有燒杯）。 我們編程30分鐘，內鏡溫度，速度2。

3. 我們檢查蔬菜的質地，看是否嫩，如果不嫩，我們再等幾分鐘。

4. 我們從玻璃杯中除去水，然後放（不用洗玻璃杯）大蒜和油。 研磨10秒鐘，速度5。我們放下蓋子和牆壁的剩餘部分，並編程3分鐘，溫度120º，湯匙速度。 我們檢查大蒜是否為金棕色，如果不是，則再增加幾秒鐘。

5. 加入花椰菜和預留的胡蘿蔔，少許鹽調味並以1分鐘的速度混合6分鐘。

6. 質地密集，因此，如果您更喜歡打火機，可以添加牛奶或水，然後以速度7重新編程幾秒鐘。