(49 票)
載入中...
我們準備了另一種方法來製作以迷你雙層蛋糕形狀製成的美味蛋糕。 您會喜歡它的美味蛋糕混合物，它非常多汁，裡面充滿了巧克力碎片和堅果。
使用我們的Thermomix，可以輕鬆製作出精美的海綿蛋糕，而不會產生復雜的現象，並且遵循類似食譜的步驟進行操作。 借助酵母和烤箱的加熱，我們將獲得非凡的效果。
為了使它們更具誘人性，已製作了巧克力塗層，使您喜歡軟糖和核桃塊的鬆脆表面。
迷你巧克力果仁蛋糕
一些迷你外灘蛋糕，以多汁的香草味海綿蛋糕和特殊的巧克力和核桃片餡料製成。
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 廚房： 西班牙語
- 食譜類型： 早餐
- 卡路里： 210
- 份量： 8-9
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
海綿蛋糕
- 140克黃油
- 180克糖
- 3雞蛋
- 40克核桃，切成小塊
- 190克小麥粉
- 2茶匙發酵粉
- 1茶匙香草精
- 2把巧克力片
巧克力蓋
- 120克糕點專用黑巧克力
- 20毫升葵花籽油
- 2湯匙核桃，切碎
準備
我們將烤箱加熱到180°。 在我們的Thermomix玻璃杯中，我們添加140克黃油和180克糖，然後將其編程為 速度為10秒3,5。
加入3個雞蛋，一茶匙香草精和190克小麥粉，然後在程序中 速度為20秒3,5。
最後，我們加入兩小塊巧克力片和40克切碎的核桃。 我們通過編程再次混合 速度為10秒3,5。
在準備好製作迷你雙層蛋糕的模具中，我們用黃油塗黃油並撒上麵粉。 為了去除多餘的麵粉，我們將其搖勻。 由於我們必須留出空間讓蛋糕上升，因此我們將空腔填充約三分之二。 我們將其放入烤箱中，使其烘烤約12分鐘，直到我們看到它們完成為止。
我們清潔玻璃並準備好製作巧克力塗層。 我們將巧克力切成小塊，然後加入20毫升葵花籽油。 我們安排在 在2°下以90的速度行駛0,5分鐘。
用我們製作的迷你外灘蛋糕，我們可以在上面加上巧克力。 我們可以讓巧克力在冰箱中乾燥以使其更快，然後再給他們第二層巧克力，我們必須在巧克力干燥之前立即添加核桃片。 他們將是偉大的，並具有不可抗拒的味道。
