迷你蔬菜比薩 群眾48 Minutos6人單位70卡路里 (3 票)載入中... 通過 梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 有一些經典食譜總是讓我驚嘆不已,例如披薩。 有了好的麵團、西葫蘆和一點奶酪,我們就能得到一些 蔬菜迷你披薩 又軟又脆。 顯然,披薩往往會受到所有人的喜愛,因為它們很容易適應。 我們可以讓它們變得簡單,就像 天然披薩 或質樸的像 餡餅。 所以不要停止準備這個食譜,它會幫助你融入 飲食中的蔬菜 使其更加豐富、更加多樣化。 另外,如果你想讓它更有趣,你所要做的就是用像照片中那樣的星形或心形切割器來切割麵團。 你也可以把西葫蘆片當作眼睛,我相信 孩子 他們會喜歡的。 迷你蔬菜比薩打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記為您的孩子準備一些迷你蔬菜披薩。 他們每一口都會攝入蛋白質和維生素。 梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar)食譜類型: 群眾卡路里: 70份量: 6單位準備時間: 45M烹飪時間: 3M總時間: 48Mingredientes對於整個麵團:室溫下水200克50克油1茶匙鹽20克新鮮酵母300克高筋麵粉100克全麥麵粉對於迷你披薩:1份麵團1/2西葫蘆6 片山羊奶酪特級初榨橄欖油墨角蘭鹽和胡椒準備將水、油和鹽放入玻璃杯中。 期間發熱 1 分鐘,37°,速度 2。 用手指通過瓶添加碎的酵母。 混合為 速度為10秒4。 加入麵粉,攪拌均勻 速度為5秒5。 然後揉 1分鐘,玻璃關閉,加標速度。 將麵團放入塗有油的碗中,將麵團放在上面蓋上乾淨的布,直至其體積增加一倍。 這很大程度上取決於廚房的溫度,但通常需要 30 分鐘左右。 同時將烤箱預熱至250°。 當體積翻倍時,將麵團放在預先撒過麵粉的工作台上。 將麵團切成6份,其中我們只用一份來做迷你披薩,其餘的可以冷凍。 用擀麵杖將麵團的一部分擀薄。 用餅乾切刀切出6個心形。 將它們放在烤盤上,用叉子在表面紮好孔,以免形成氣泡。 清洗並修剪西葫蘆。 切 18 片西葫蘆薄片和 6 片山羊奶酪。 (如果曼陀林始終與保護器一起使用)。 將三片西葫蘆和一片奶酪放入每個心形中。 用幾滴橄欖油潤滑表面。 調味並撒上牛至。 烘烤 5-10 分鐘或直至邊緣呈金黃色。 取出並立即食用。 請享用! 與TM21的等效 更多信息 - 比薩自然 / 菠菜餡餅
你認為鷹嘴豆粉會怎麼樣?
你好,瑪莎,
祝賀你有這麼好的主意!
我還沒試過用鷹嘴豆粉,但我想你可以用它代替全麥麵粉。
如果你做了測試,請告訴我們結果,好嗎?
吻!!