醃製金槍魚

準備

1. 將牛lo調味，調味。 請勿添加太多鹽，否則鹽稍後會具有醬油的味道。

2. 我們把大蒜放在玻璃杯裡，然後編程 8秒，速度5。 然後，我們添加其餘的醃料成分（油，咖哩，蜂蜜，辣椒粉，大豆和檸檬）並進行程序 10秒，速度4。

3. 在一個大容器中（最好是用玻璃製成，因為辣椒粉和咖哩會弄髒很多，所以如果用塑料製成……則很難清洗），我們將牛place放在上面，再加醃料。

4. 我們將其浸泡至少4個小時，理想的是8個小時，但是如果您沒有太多時間，則4個小時就可以了。 也就是說，您可以在早上準備，以便在中午服用。 中場休息時，我們轉動沙朗，使其在另一側醃製。

5. 在準備烹飪的幾分鐘前，我們將其從醃料中取出，然後放入漏勺中瀝乾。 經過25分鐘後，我們用吸水紙將它們充分乾燥。

6. 將牛lo放在一個非常熱的煎鍋或煎鍋中，並在每側煮2-3分鐘。 不必在烤架上加油，因為牛lo已經是一種肥魚，而且還會有醃汁的汁，但是如果您發現它出於任何原因粘在烤架上或太乾，請添加濺。

7. 立即投放。 我喜歡將它與巴斯馬蒂大米，煮土豆和沙拉一起食用。 善加利用！