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醬汁蟹棒

魚11 Minutos4人
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通過 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

我真的很想給你看這個食譜。 我喜歡 蟹棒 而且，最好的是，有很多方法可以準備它們。 這就是為什麼今天我想帶給我我個人喜歡的食譜。 您還將在15分鐘內準備好它，因此我認為它非常適合初學者或晚餐。

唯一的缺點是我們需要用平底鍋炸成褐色 魚糜 或螃蟹棒，且無法提前準備。 但是，您會看到孩子們如何愛他們。 試試看，告訴我！

醬汁蟹棒

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魚糜是主角的簡單食譜。

  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 食譜類型： 魚
  • 份量： 4
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 500克蟹肉棒（我認為非克里希島的蟹肉棒更適合此食譜，可以使用冷凍的任何其他類型的Pescanova。當然，當您準備它們時，必須將它們很好地解凍並乾燥）
  • 200克煮奶油
  • 150克炸番茄
  • 1捏鹽
  • 1撮糖
  • 1撮胡椒粉
  • 2蒜瓣
  • 4湯匙初榨橄欖油
  • 8個餅乾
  • 乾香菜裝飾

準備

  1. 我們將油倒入玻璃杯中，加入兩瓣大蒜。 我們切碎了 5秒，速度6。

  2. 我們編程 7分鐘，內翻，速度1。 大蒜應該是金棕色的，所以如果7分鐘沒有出現，那就加一點。 我們把它放在杯子裡。

  3. 在平底鍋或煎鍋中，加入細雨橄欖油，然後將兩根蟹肉棒都塗成褐色。 他們應該稍微烤些，所以每邊大約需要3-4分鐘。

  4. 同時，我們在裝有大蒜的玻璃杯中加入炸番茄，奶油，胡椒，鹽和糖。 我們編程 4分鐘，90º，速度1，左轉。 根據您在室溫下是否有奶油和炸番茄，您將需要更多的烹飪時間。 這個想法是當到達90º時是1分鐘。 因此，如果4分鐘結束後仍未達到90º，請再放一點。

  5. 在一個碗裡，我們將醬料放在碗中，然後我們小心地放置蟹肉棒。 在上面，我們加入切碎的香菜（或您擁有的並且喜歡的任何其他芳香植物-這是可選的-），然後撒上餅乾。 我最喜歡的是拿起餅乾，用拳頭擠壓它，這樣就剩下了大塊的不規則碎片。 但這是有味道的。

  6. 立即食用，以免受涼。 就如此容易！

與TM21的等效

熱混合當量


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  1.   EVA 他說：
    前 12年

    你好艾琳！ 我喜歡這個食譜，每天都在關注您。 一個問題，我是腹腔動物，因為他們有麩質，所以我不能加點兒餅乾，您建議我放些什麼？ 謝謝

    回复eva
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      你好伊娃，把東西放在上面的想法是，它是一種鬆脆的食物，質地會與棍棒形成對比，棍棒會隨著熱量變得非常柔軟。 我會在上面放些無麩質烤麵包。 這是可能的？

      回复艾琳 Thermorecetas
      1.    EVA 他說：
        前 12年

        非常感謝艾琳！ 我將添加無麩質烤麵包片！ 我是烹飪的新手，如果我問您任何愚蠢的問題，對不起！ 我如何喜歡您的食譜以及我正在學習的內容！！！ 非常感謝，我會告訴你的。

        回复eva
        1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
          前 12年

          嗨，Eva，不用擔心，我們已經從某個時候開始了，事實上，這就是這個Blog的目的：彼此共享和學習。 因此，不要羞於問所有您知道的事情，但是其他人是如何學到的呢？ 感謝您關注我們！

          回复艾琳 Thermorecetas
  2.   邁特 他說：
    前 12年

    你好艾琳！
    因為他們不可能是Krisia的。 他們會撤消嗎？，非常感謝您的食譜！

    回复Maite
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      的確，克里特島（Krisia）的邁特（Maite）帶有一些較軟的棍棒，因此，如果將它們放在烤架上，它們會太軟且太粘。 我已經嘗試過了，我告訴你，其他人最好做飯，是的，做沙拉或冷吃……就像克里斯蒂亞，沒有！

      回复艾琳 Thermorecetas
  3.   卡梅拉 他說：
    前 12年

    一個簡單的食譜可以為我解決多個晚餐，我的女兒一定會喜歡的。 謝謝

    回复karmela
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      您會看到卡梅拉（Karmela）有多富裕，您的孩子們會吮吸手指！

      回复艾琳 Thermorecetas
  4.   莫妮卡 他說：
    前 12年

    餅乾是什麼？

    回复莫妮卡
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      你好莫妮卡，餅乾是一種扁平的麵包，由兩個正方形連接而成。 您可以在任何一家超市找到它們。 我給你留一張照片（來源：triangleworkshop）：

      回复艾琳 Thermorecetas
  5.   瑪麗 他說：
    前 12年

    食譜對我來說真的很酷，我的混音沒有向左轉，我想速度1不會有問題..謝謝你的食譜

    回复MARY
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      嗨，瑪麗，速度1很棒。

      回复艾琳 Thermorecetas
  6.   帕蒂 他說：
    前 12年

    你好艾琳！ 我來自墨西哥，但是我每天都在跟踪他們已有將近2年的時間，我喜歡這個食譜，但我只有一個問題……。 當您說面霜時，您是說面霜嗎？ 饒恕！ 但是您使用的某些術語對我們來說是不同的！ 我只想澄清這一點，以免弄錯食譜。 謝謝！！！

    回复帕蒂
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      帕蒂你好，歡迎來自墨西哥的土地！ 奶油的確是奶油，這裡有烹飪奶油（脂肪很少）和攪打奶油（脂肪含量約33％，用於甜點，可以攪打成蛋糕或冰淇淋）...

      回复艾琳 Thermorecetas
  7.   艾麗莎·羅梅羅·洛佩茲（Elisa Romero Lopez） 他說：
    前 12年

    真好看！ 我一直都在沙拉里吃過它們，別的什麼都可以吃，當然它們就像死亡，我的女孩會喜歡的！

    回复伊麗莎·羅梅羅·洛佩斯（Elisa RomeroLópez）
  8.   麥酒 他說：
    前 12年

    我們更像是一頓菜，所以我們決定通過使醬汁稍微豐富一點，將其添加到好的麵食中，然後將蟹肉棒放在上面來適應食譜。 可口的！

    回复艾爾
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      啤酒，好消息是，有時候我會在麵食中加入同樣的調味料，所以我敢肯定也要用棍棒……那是要死的！ 好吧，我正在寫下來以便盡快完成，感謝您的創意！

      回复艾琳 Thermorecetas
  9.   娜拉·蘇薩娜（Nora Susana） 他說：
    前 9年

    我喜歡這個食譜……在哥倫比亞海岸，這裡的菜非常便宜，除了沙鍋菜，我沒有發現其他用途……謝謝。 。

    回复諾拉·蘇薩娜（Nora Susana）