阿斯圖里亞斯土豆

準備

1. 將土豆去皮並切成我們喜歡的樣子（我切成薄片）。 我們用少許鹽將它們放在易碎品托盤上。

2. 我們將水倒入玻璃杯中，並以20分鐘的速度（溫度，速度2）進行編程。我們移除並保留室內的熱量。

3. 準備好土豆，然後不洗玻璃，添加奶酪和奶油。 我們編程3分鐘，溫度90º，速度2。我們檢查奶酪融化良好，醬汁混合均勻。 如果沒有，我們再花幾秒鐘。

4. 我們可以對醬汁的風味強度進行測試，因為我們可以對其進行糾正並使其符合我們的喜好。 如果我們喜歡它更柔軟，可以添加更多的乳霜。 如果我們想要更濃烈，我們可以添加更多的奶酪。

5. 我們將土豆放在盤子和醬汁中。 聰明的！