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您將看到一件簡單而有趣的事情。 讓我們做些 迷你羊角麵包 很容易充滿 甜開心果奶油.
La 技術 幾個月前，我的同事納喬向我們推薦了它。 Thermorecetas。我認為值得一看我在下面發布的照片，因為它們看起來非常好。
科莫 填充 你可以用任何你想要的東西，巧克力， 蛋ust 或我建議的開心果奶油或者，您也可以根據自己的喜好準備甚至不加填充。 這個週末快來練習吧！
阿月渾子奶油迷你羊角麵包
用油酥餅，我們可以製作出美味的麵包：迷你牛角麵包，裡面放滿自製開心果奶油。 您會喜歡的一種新技術
- 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
- 食譜類型： 甜品
- 卡路里： 250
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 1個圓形酥餅
對於開心果霜：
- 100克無鹽開心果
- 100克白巧克力
- 100克全脂牛奶
- 50克煉乳
- 50克黃油
裝飾：
- 烘烤前將1個打碎的雞蛋塗刷
- 糖粉（可選）
準備
我們通過編程將開心果粉碎 30秒，速度10。 加入白巧克力並用 幾個渦輪衝程。 添加牛奶和黃油並編程 8分鐘，50º，速度3。
當奶油冷卻時，我們可以在其中充滿新月形麵包（冷卻時變厚），在每個部分中放一點。 剩下的東西（由於剩餘的麵團數量還不夠，所以會剩下）可以存儲在密封的玻璃罐中，並在冰箱中放置幾天。 它可以作為另一種甜點的伴奏，甚至可以塗在麵包或餅乾上。
要充分利用油酥點心和類似的麵包，最好看看下面的照片。 照片中的那些裝滿了巧克力，但我只把它戴在你身上，這樣你才能看到切割的形狀和滾動的方式。
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將其用打好的雞蛋刷一下，然後按照油酥點心製造商的說明烘烤。
一旦從烤箱中出來，我們就讓它們冷卻一下，並用例如糖粉（可選）進行裝飾。
與TM21的等效
更多信息 - 卡士達