刺山柑肉丸

準備

1. 我們將麵包放在玻璃杯中，然後磨碎 10秒，速度7。 我們撤離並保留。

2. 介紹洋蔥和剁碎 5秒，速度5。

3. 加入麵包，雞蛋，鹽，胡椒粉和肉末並混合 50秒，左轉，速度4。 我們弄濕我們的手，形成小丸子。 我們將肉丸放在varoma容器內及其托盤上。

4. 我們將水倒入玻璃杯中，加入肉湯塊，將籃子和土豆放入其中。 我們將varoma容器放在頂部並編程 30分鐘，內陸溫度，左轉彎，速度1。

5. 移開容器，移開裝有土豆的籃子，並保留烹飪湯。

6. 我們將500克的烹飪液倒入玻璃杯中，如果需要的話，我們會添加額外的水。 加入奶油，檸檬汁，鹽和胡椒粉。 我們編程 5分鐘，溫度100º，向左轉，速度3。

7. 添加刺山柑並混合 10秒，左轉，速度2。 （如果您不喜歡查找雀躍位，則將速度提高到4或5）。

8. 我們用刺山柑醬和土豆一起吃肉丸。