Thermorecetas » Thermomix食譜 » 開胃菜 雞肉和蘑菇炸丸子 開胃菜90 Minutos20人230卡路里 (2 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 另一個食譜 炸肉餅, 這次 雞肉和蘑菇. 這些原料的份量相當多,所以你可以煎一些,剩下的冷凍起來。 他們偉大的作為 開胃酒 如果我們有客人在家。 或作為 晚餐,如果您沒有給我們時間準備其他東西。 兒童和成人總是喜歡它們。 我們可以從 乾肉的 鱈魚,甚至 藜麥和胡蘿蔔。 可能性是無止境。 如果您在此頁面的搜索引擎中輸入“炸丸子”一詞,您將看到我們發布的所有炸丸子。 雞肉和蘑菇炸丸子打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記非常好,非常容易製作且原創。它們非常適合兒童:因為其成分(雞肉、蘑菇...)並且因為他們喜歡它們!這裡有一些 雞肉炸丸子 為整個家庭。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)食譜類型: 開胃菜卡路里: 230份量: 20準備時間: 1小時15M烹飪時間: 15M總時間: 1小時30Mingredientes對於炸丸子麵團:250克已經煮熟的雞肉(烤雞、炸雞……我們可能在其他準備過程中剩下了)70克油50克洋蔥160克生蘑菇和洗淨的蘑菇200克麵粉620克牛奶薩爾肉荳蔻打麵和油炸:牛奶麵包屑煎炸油準備我們將已經煮熟的雞塊(可以是烤雞、炸雞或烤雞的剩菜)放入玻璃杯中,沒有骨頭或皮。 我們用它來切碎 幾個渦輪衝程。 我們取出並保留。 無需清洗玻璃,我們加入乾淨的蘑菇、洋蔥和油。 我們用它來切碎 3個渦輪增壓衝程。 我們編程 5分鐘,內窺鏡溫度,速度1。 我們加入麵粉和程序 2分鐘,100º,速度4. 現在添加牛奶,鹽和肉荳蔻。 我們編程 6分鐘,100º,速度4。 時間到了,就該把我們一開始切好的肉放進玻璃杯裡了。 我們將 Thermomix 與我們的炸丸子麵團混合 速度4大約30秒 或直到您看到它已集成。 我們將麵團鋪在舖有烘焙紙的托盤上,在室溫下冷卻幾個小時,如果很熱,則在冰箱中冷卻。 我們用兩個勺子製作炸丸子。 我們將它們穿過牛奶(在這種情況下我用牛奶代替雞蛋),然後穿過麵包屑。 我們用大量熱油將其油炸或冷凍。 如果我們選擇冷凍它們,一個好技巧是將它們放在舖有烘焙紙的托盤或盤子上,並彼此分開。 所以我們把它們放進冰箱裡。 冷凍後,取出盤子並將炸丸子存放在一兩個冷凍袋中。 它們會鬆散,以便稍後我們可以煎我們認為方便的那些。 與TM21的等效 更多信息 - 肉乾炸丸子, 額外的奶油鱈魚炸丸子, 藜麥和胡蘿蔔炸丸子
炸丸子通過牛奶和麵包屑後冷凍了嗎?
你好艾琳娜:
是的,是的,它們一旦成型並被搗碎就被冷凍起來。 需要炒的時候直接放進鍋裡,火不要太大,這樣裡面就熟了。
一個擁抱!
嗨,我喜歡這個食譜。
我想知道它們是否可以烘烤。
問候。
你好約翰:
是的,你可以在烤箱裡做。 我有時會這樣煮它們,先在表面刷上一點橄欖油。
謝謝你的評論。
一個擁抱!
你好,我喜歡她的厭惡,但我還沒有做過,多虧了你的食譜,我會在家裡做,只是有一個小問題,我不明白如何使用兩個勺子? 能告訴我嗎,非常感謝。
嗨,我是新手……它們在烤箱裡要呆多長時間,溫度是多少? 只是油炸不適合我。 多謝。
嗨Elias,
您可以將其旋轉 180 度並放置大約 15 分鐘。 你會發現它們是由麵包屑呈現的金色製成的。
一個擁抱