雞肉和辣椒粉炸丸子

準備

1. 我們將雞肉（已經煮熟）放入玻璃杯中，並用 幾個渦輪衝程。 我們取出並保留。

2. 我們將油，黃油和洋蔥放在玻璃杯中。 我們編程 2秒，速度5. 

3. 我們在下面安排 3分鐘，100º（或TM120上為5º），速度1.

4. 我們加入麵粉和辣椒粉。 我們編程 3分鐘，100º（或TM120上為5º），速度2.

5. 我們加入牛奶和鹽。 我們編程 10秒，速度6.

6. 我們將兩湯匙剛開始切碎的雞肉放在玻璃杯中，然後編程 8分鐘，100º（或120º），速度4.

7. 我們將麵團在玻璃杯中靜置幾分鐘。 加入剩下的雞肉末，並與鍋鏟拌勻。

8. 我們將麵團撒在一個大碗中，先在室溫下冷卻，然後在冰箱中冷卻。

9. 幾個小時後，我們用兩把湯匙將炸丸子定型，然後先將它們塗在打好的雞蛋中，然後再塗在麵包屑中。

10. 一旦形成，我們可以油炸或冷凍它們。