番茄醬和三色辣椒雞

一個簡單而有用的食譜，供我們趕時間時使用： 雞大腿加蕃茄醬和三色辣椒。 我喜歡用大腿，因為它是雞肉中最豐滿，最美味的部分，但是當然，如果您願意，可以使用乳房。

重要的是 雞塊很大 當您將它們放入玻璃杯中時，如果不這樣做，可能會導致它們在烹飪過程中散落。

這是一個完美的搭配菜 白米飯，油炸或煮熟的土豆。 也要離開 事先準備 甚至 congelar.

番茄醬和三色辣椒雞

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方便，快捷的番茄醬和辣椒雞肉，非常適合搭配風味的白米飯，我們將在不到20分鐘的時間內將其加入Thermomix中。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 食譜類型： 肉
• 卡路里： 250
• 份量： 4-6

• 烹飪時間： 22M
• 總時間： 22M

ingredientes

• 500克雞腿粗切，去骨，去皮
• 30克橄欖油
• 200克彩色柿子椒
• 100克洋蔥，切成薄片
• 200克西紅柿碎
• 50克白葡萄酒或啤酒
• 2茶匙的香腸胡椒漿（可以代替番茄醬或濃炸番茄）
• 1茶匙紅糖（可以放白糖）
• 薩爾
• 蒜粉
• 胡椒粉
• 甜或熱辣椒粉

準備

1. 將雞塊調味，加入大蒜粉和辣椒粉。 我們攪拌得很好。

2. 我們將油，胡椒粉和洋蔥放入玻璃杯中。 我們切碎了 4秒，速度4。

3. 我們降低蓋子和牆壁的殘留物。

4. 我們添加雞肉和程序 5分鐘，溫度120º，向左轉，調spoon速度，無燒杯。

5. 我們添加酒和程序 2分鐘，溫度100º，向左轉，調spoon速度，無燒杯。

6. 現在我們添加香腸胡椒的果肉，番茄碎和糖，然後程序 15分鐘，溫度100º，向左轉，調spoon速度。

筆記

重要的是，雞塊要大一些，以使其在烹飪過程中不會散落。

如果您想發現更多的食譜 雞肉與Thermomix在我們剛剛離開的鏈接中，您將找到9個您將喜歡的示例。