韭菜配羅馬調味醬的varoma醬

另一道菜：韭菜韭菜配羅姆斯科醬。 我們經常在許多食譜的底部使用韭菜，但是我們很少單獨食用它們。 它的味道是 精美的， 因為它具有使人聯想到洋蔥的強度，但同時又使它具有韭菜的特徵。

今天，我們提出了採取韭菜的另一種方式，這對他們的行動非常有益 利尿劑 它的高含量 纖維 和 低卡路里。 我們將伴隨著美味 Romesco醬 那是安娜在不久前為我們做的準備。

除了煮它們 varoma， 煮熟後，我們將迅速將它們通過烤架，使它們具有“ quedamito”的風味。 我建議您趁此機會多煮些蔬菜或雞蛋，並利用它們在其他日子裡做其他菜餚（例如釀雞蛋或蔬菜奶油）。

韭菜配羅馬調味醬的varoma醬

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韭菜配羅馬果醬。 脂肪含量低的理想開胃菜，也是素食者的理想之選。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 食譜類型： 蔬菜
• 卡路里： 175
• 份量： 4

• 烹飪時間： 25M
• 總時間： 25M

ingredientes

• 2個韭菜（僅白色部分）
• 1升水
• 鹽1/2湯匙水
• 少許韭菜鹽
• 羅姆斯科醬（食譜在這裡）
• 油使韭菜變褐

準備

1. 我們將水和鹽放入玻璃杯中並加熱 8分鐘，內翻溫度，湯匙速度。

2. 當我們將韭菜洗乾淨後，就不會剩下泥土了，我們將它們縱向切成兩半。 我們將它們放在內窺鏡托盤上，並加入少許鹽。

3. 我們將靜脈曲張置於其位置和程序中 15-20分鐘，溫度變化，速度 2（時間取決於韭菜的厚度）。 要知道韭菜是否準備好，我們用叉子或刀子將它們刺破。 它們不應提供太大的阻力，但不應完全浸濕，以免在服用時它們會在您的嘴巴中有些刺痛。

4. 當他們喜歡我們時，用少許橄欖油將平底鍋或煎鍋加熱，然後將韭菜兩面變成棕色。

5. 我們立即配上羅馬斯科醬。

TM21等效項

更多信息 - Romesco醬