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預煮米粉

米飯31 Minutos100卡路里
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通過 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）

烤米粉

對於兒童粥，在甜味或鹹味菜餚中代替麵粉，在所有情況下都用作麵糊……對於其他情況，這還可以  米粉 這十分完美。

如果你有 麵筋不耐受 注意，因為我認為它可以派上用場。

有了Thermomix，這非常容易做到。 我們將在半小時內準備就緒（這是 烤它），並將其很好地放在玻璃瓶中。
第二天，我會給你用它製成的嬰兒粥的食譜。 因此，我們將增加 房子裡的小孩子的食譜.

預煮米粉

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它非常適合Celiacs，只需半小時即可完成，僅使用我們的Thermomix。 用這種米粉，我們可以準備許多菜餚。

  • 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
  • 食譜類型： 白飯
  • 卡路里： 100
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 大米200克

準備

  1. 我們把米飯放在杯子裡，然後編程 1分鐘，速度為10。

  2. 我們用吸收性廚房用紙包裹杯子，然後將其放在蓋子上的適當位置。 我們通過編程來烤米粉 30分鐘，100º，速度3。 使用餐巾紙或廚房用紙，我們將能夠吸收大米中的水分。

  3. 烘烤後，我們就可以使用麵粉了。 我們可以將其在密閉的玻璃罐中保存幾天。

與TM21的等效

等溫混合

更多信息 - 兒童食譜
資料來源-艾歐·伊爾·米奧·本比


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  1.   蒂塔 他說：
    前 10年

    您能告訴我，這種米粉和小麥粉的等效性是適用於食譜嗎，謝謝和問候

    回复TITA
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 10年

      艾因斯（Ains），蒂塔（Tita），我不知道……我想這取決於食譜。 我會用這種麵粉做其他事情，因此，當我使用它時，我會告訴您有關它的信息。
      我可以告訴你，它是理想的增稠劑。 用25克麵粉可以使200液體變稠。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  2.   努里亞52 他說：
    前 10年

    換句話說，它可以代替小麥。
    餅乾也是如此。
    不好意思理解...我可以做鬆餅。

    回复Núria-52
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 10年

      你好Núria-52：
      我仍在嘗試它，但我會說是的，如果您想做一些不耐麩質的東西，也許可以將它與另一種類型的麵粉如玉米混合。
      給我一點時間，我將用這種麵粉準備烘焙食譜。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  3.   卡門·巴諾斯（Carmen Banos） 他說：
    前 10年

    最好買麵粉
    與tmx沒有什麼是正確的
    我不明白為什麼要煮

    回复卡門·巴尼奧斯（CarmenBaños）
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 10年

      嗨，卡門，
      如果願意，可以購買。 兩者看起來都不錯。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
  4.   勞里塔 他說：
    前 9年

    如果我只想製造100克大米，時間是一樣的嗎？

    回复laurita
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      嗨，勞拉，
      我的數量較少，將減少時間。 您可以花20分鐘進行測試，看看效果如何。
      您好！

      回复AscenJiménez