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今天我們確實取得了勝利 Thermorecetas 有了這個超級食譜。一種不同的烤寬麵條，非常奶油味，充滿風味和細微差別......它完全令人上癮，我們可以向您保證： 烤寬麵條配香蒜醬、土豆、火腿和白軟乾酪.
它準備得非常快。 首先是它絕對好吃。 而且，後來，這是一個非常方便且非常簡單的食譜。 重要的是我們使用非常優質的原料。 我告訴你獲得 10 份千層面的技巧：
- 新鮮千層面：我直接從超市購買新鮮千層面。 你會在他們已經出售新鮮意大利面的冰箱裡找到它。 我推薦它 100%，因為它具有無與倫比的風味和質地，而且您將避免事先煮盤子。 的確，他們賣預煮的扁平千層面，但我不太喜歡這個結果，因為它們在烤箱中吸收了大量的液體，而且千層面不像新鮮的薄片那樣奶油多汁。
- 香蒜: 這裡有很多選擇。 您可以利用為其他東西準備的 presto 食譜，並利用剩下的東西。 您可以用任何干果準備自己的自製香蒜醬（您最喜歡的香蒜醬！），您也可以購買現成的香蒜醬。 在這裡，這將取決於您一直擁有的時間和願望。 有任何選擇，你都會超級好。
以下是一些準備自製香蒜醬的食譜：
- 土豆： 將它們切得超級細是非常重要的。 如果你有曼陀林更好，如果沒有，用一把非常鋒利的刀。 它們必須非常、非常薄，盡可能薄，因為如果不是這樣，它們在烤箱裡煮得不好，而且會有點硬。
- 凝乳：您可以使用乾酪、乳清乾酪或用手弄碎的新鮮奶酪，無論您最喜歡什麼或最接近您的任何東西！
- 貝哈梅爾：為了讓它多汁，調味醬是超級液體並且數量充足是非常重要的。 我用了 700 毫升牛奶和比平時少比例的麵粉，因為那樣它會非常非常奶油。
我們用什麼模具？
我的訣竅是找到我最好每層放兩張紙的尺寸模具。
我們在千層面上放了多少層？
這真的取決於你喜歡它。 我的建議？ 只做3層千層面，不要太高。 它將是一個底部，填充物的中間部分和頂部的一個。 而已。 對我來說，在千層面上，毫無疑問，少即是多。
在這裡，我們為您留下了視頻食譜，這樣您就不會錯過任何細節。
