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不含麩質麵粉的香蕉蛋糕

這個香蕉蛋糕用無麩質麵粉是用 三種不同類型的無麩質麵粉; 米飯,栗子和玉米澱粉。 我一定會在其他準備工作中使用的很好的混合物。

另外,這個食譜很好地利用了那些 在果盤中迷失的成熟碎片。 它們越成熟,越甜,味道也越多。

基本上,我們使用的無麩質麵粉很容易找到,而且我們已經使用了不止一次。

La 玉米澱粉或細玉米粉 它是我們食品儲藏室的基本成分之一。 它具有非常好的質地,也廣泛用於增稠醬油。

La 米粉 特別是在最近出現這種不寬容問題時,這也是非常普遍和容易找到的。 我們甚至可以 在家做 與我們的Thermomix。

La 栗子粉 根據我們居住的地方,它的使用更常見。我在大商店裡找到它,我喜歡它,因為它有令人愉悅的味道,並且與這個非常相配 香蕉蛋糕.

您是否想進一步了解這種無麩質麵粉的香蕉蛋糕?

正如我之前告訴您的,使這種食譜越成熟,香蕉越好。 它們必須非常柔軟,所以它們會非常甜美,並且帶有 強烈的味道和氣味.

如果您發現香蕉開始流失,但您沒有時間做此食譜 把它們放在冰箱裡。 皮膚會變黑,但果肉會保持良好狀態。

顯然這 香蕉麵包 或海綿蛋糕和麵粉 無麩質 它適用於西莉亞人,但不僅僅適用於他們! 這樣每個人都可以享受它的味道。

由於它不含牛奶或衍生物,因此也適合那些 乳糖或牛奶蛋白不耐受。

更多信息 - 預煮米粉基本配方:自製發酵粉

將此配方調整為您的Thermomix模型


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