香醋和蘆筍奶油的完整無鱈菜單

準備

1. 我們首先準備所有成分並清洗所有蔬菜。 我們將它們分為3個部分：醋汁，玻璃和varoma。

2. 我們把小黃瓜切成3個放在玻璃杯中。 添加油醋汁和程序的其餘成分 3秒，速度5。 我們將其移至醬汁船並保留至上菜時間。

3. 不用洗玻璃，我們將蘆筍的尖端與油放在一起。 我們編程 3分鐘，內翻溫度，左轉，調spoon速度。

4. 最後，我們只去除了蘆筍尖，將油留在了玻璃杯中。 我們將其保留到最後。

5. 加入剩下的蔬菜作為奶油，即洋蔥，土豆，芹菜和蘆筍的莖切成兩半。 我們編程 3秒，速度5。 我們將碎片降低到刀片，然後我們挖 3分鐘，內窺鏡溫度，速度1。

6. 時間到後，將水和植物奶添加到玻璃杯中並進行編程 5分鐘，100º，調spoon速度。

7. 我們利用這些時間將剩餘的蔬菜切成薄片，既不能太薄也不能太厚。 我們將它們分佈在整個靜脈瘤中，季節並關閉靜脈瘤。

8. 最後，我們取下杯子，然後將內窺鏡放置在其位置上。 我們編程 5分鐘，100º，速度2。

9. 同時，我們在防靜電容器的托盤上放了一張防油紙，上面放著無花果腰肉，上面撒了毛毛雨的油和幾片檸檬。

10. 我們將靜脈瘤向我們的另一側開放，以免燒傷自己。 我們將托盤放置在內窺鏡中，並確保將其關閉。 我們延長烹飪時間 15分鐘，100º，速度2。

11. 一段時間後，我們將其移開並保持未打開狀態，以免變冷。

12. 將鹽加入玻璃杯中，攪拌均勻 1分鐘，漸進速度5-9。

13. 讓它在玻璃杯中靜置幾分鐘，加入肉荳蔻，並配上我們剛開始炒的蘆筍尖。

14. 在第二道菜中，我們將蔬菜從varoma轉移到某個來源，將里脊肉放在最上面，然後加香醋。