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如果您有客人在家，我可以給您一個食譜： 香醋麵包 用巴馬干酪。
這個名字說明了一切。 隨著 香醋 Y EL 帕瑪森乾酪 我們將實現濃郁的風味，吸引濃烈口味的愛好者。 順便說一句，新鮮出爐的它們真的很美味。
如果願意，可以將其切成較小的部分，所有內容都取決於您要呈現的方式以及您將要準備的其他菜餚。 我為您提供了一些其他烤箱食譜的鏈接，這些食譜可以與家人或朋友共度一個下午： 傳統派, 鹹蛋糕配火腿，橄欖和核桃 y Preñaos包子.
和往常一樣，在準備過程中，我會逐步放置照片。 您會發現多麼容易！
香醋麵包
麵包分批呈現，對喜歡濃郁口味（如帕爾馬干酪）的人們有吸引力。 新鮮出爐的美味。
- 阿森·希門尼斯（AscenJiménez）
- 食譜類型： 群眾
- 卡路里： 200
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 室溫下水200克
- 50克香醋
- 30克新鮮麵包酵母
- 1茶匙糖
- 400克高筋麵粉
- 100克糕點粉
- 1茶匙鹽
- 特級初榨橄欖油（約10克）
- 80克帕瑪森芝士碎
準備
我們將水，香醋，酵母和糖放入玻璃杯中，並通過編程進行混合 20秒，速度2。
我們添加麵粉和鹽兩種類型。 我們揉編程 5分鐘，玻璃杯關閉，加標速度。
我們取出麵團，形成一個球。 我們在表面塗油。 讓它放在高邊緣的容器中，並用保鮮膜和廚房巾蓋上大約60分鐘。
我們將已經凸起的麵團放在頂部，然後用the麵杖將其拉伸，直到得到一個大約1厘米厚的矩形。
不用洗玻璃杯，將帕瑪森芝士磨碎， 幾個渦輪衝程。 我們將奶酪放在拉伸的麵團上，然後像吉普賽人的手臂一樣捲起來（我們從矩形的長邊之一開始）。
將捲切成約8厘米（或更小，如我們所願）的碎片。
用橄欖油刷每個麵包，然後將它們放在用烤紙覆蓋的烤盤上。 用保鮮膜蓋好，再升起60分鐘。
在那之後，我們在180º的預熱烤箱中烘烤大約30分鐘。
與TM21的等效
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噴泉-Dal formo alla tavola