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高壓鍋烤小牛肉丸

今天,我們將介紹最傳統的美食食譜: 高壓鍋烤牛肉圓. 這是一道傳統菜餚,超級舒適且易於製作,而且很受歡迎。 當我們吃得很多或想要冷凍某些部分並因此解決幾天的食物時,準備它是一個不錯的選擇。

這些成分也是一生的成分: 大蒜、韭菜、洋蔥和胡蘿蔔. 對於醬汁,我們還將使用 酒和蜂蜜. 還有肉,我建議你直接問屠夫,他會專門為這個食譜準備肉:他會選擇最好的一塊肉,然後把它放在網眼裡,這樣它就不會變形。

這是一個需要時間準備的食譜,但及時,即並不意味著它很費力。 先把圓形烤焦,然後是蔬菜,加入液體,在高壓鍋裡煮。 當圓形冷卻時,我們將其切片,將醬汁放入其中,使其非常薄,然後將切片在醬汁中最後煮沸,使其保持多汁和嫩滑。 就如此容易!

 

 


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