魚肉漢堡在Thermomix

準備

1. 將洋蔥，大蒜，百里香，歐芹和麵包放在玻璃杯中。 我們編程 3秒，速度7. 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西。

2. 我們加入牛奶，魚，金槍魚，鹽和胡椒粉。 我們編程 5秒，速度7。 我們用刮刀降低殘留在玻璃壁上的東西，然後再次編程 5秒，速度7.

3. 我們在托盤上襯上烘烤紙，使側面的孔沒有空。

4. 我們形成漢堡包，然後將它們放在紙上。 如果沒有足夠的空間，則將其餘的漢堡包放入varoma容器中，並在每個漢堡包的底部放一點防油紙，確保沒有裸露的孔，以使蒸汽可以通過。

5. 我們將水，葡萄酒和月桂葉放入玻璃杯中。

6. 我們將帶蓋的varoma容器放置在適當的位置。 我們編程 10分鐘，溫度變化，速度1.

7. 在計劃的時間結束時，我們的漢堡將準備就緒。 我們會仔細發現漢堡，並在麵包和/或我們最喜歡的裝飾上為其提供服務。